28/12/2016 – Quinquagésima Terceira
Semana de 2016.
Pessoas felizes fazem escolhas
saudáveis.
Ano
Novo, Vida Nova! Esse é o lema de toda virada de ano. Mesmo quem normalmente
não é supersticioso ou não acredita nessas coisas, tem alguma “mandinga” para
atrair sorte ou dinheiro ao ano que se inicia, não é mesmo? Confira algumas das
superstições mais comuns envolvendo alimentos no Réveillon:
Lentilha:
acredita-se que a lentilha atrai prosperidade e dinheiro, pois tem a forma de
moedas e por isso, toda ceia de Ano Novo tem que ter. Se atrai dinheiro mesmo
não temos como saber, mas com certeza lentilhas são saborosas e saudáveis,
ricas em fibras e minerais, então pode apostar nelas!
Uvas: diz a crença
popular que devemos comer doze uvas na hora da virada, uma a cada badalada do
relógio, para atrair boas energias para o ano que se inicia. Alguns ainda
acreditam que, de acordo com o gosto da uva, dá para saber como será o mês
correspondente (se a primeira for doce, janeiro será bom, se a segunda for
amarga, fevereiro trará dificuldades, e assim por diante). Uma coisa é certa,
pode comer à vontade: uvas são ricas em substâncias como fibras, que auxiliam
no bom funcionamento do intestino e antioxidantes que combatem o envelhecimento
precoce.
Romã: chupar sementes
de romã à meia-noite e guardar os caroços na carteira seria garantia de
dinheiro o ano todo. O que vai ser garantido é a melhora das defesas do
organismo, já que a romã possui vitamina C, que previne gripes e resfriados.
Carne de porco:
a sabedoria popular afirma que no dia 31 de dezembro não podemos comer nenhuma
carne de aves, já que elas ciscam para trás, o que traria retrocessos para o
ano novo e que devemos comer carne de porco, que fuça para frente, ou peixes,
que sempre nadam para frente. O certo é que tanto o porco e o peixe são boas
fontes de proteína. Sempre prefira prepará-las com pouca gordura, grelhadas,
assadas ou cozidas, feitas com essas carnes.
Nozes, castanhas e avelãs:
ter esses alimentos na mesa seria sinal de fartura para o próximo ano. Elas são
ricas em gorduras boas, que promovem a saúde do coração.
Foi
uma postagem extra!
Adorei
ler sobre esse assunto e resolvi compartilhar com voces!!!!
Um
abraço a tod@s!!!!
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