11/07/2016 – Segunda-feira – Segundo
dia – Vigésima Sétima Semana de 2016.
Com fama de saudável e amiga da dieta, a tapioca, alimento de origem
indígena, se tornou indispensável na mesa de muita gente que busca levar um
estilo de vida melhor. Mas um teste realizado pela Proteste Associação de
Consumidores avaliou 9 marcas diferentes e descobriu que quem consome o
alimento pode estar ingerindo sódio, conservantes e bactérias em excesso. Veja
a seguir quais foram aprovadas e quais foram reprovadas.
Tapioca é saudável mesmo? Teste avaliou algumas marcas.
A Proteste avaliou as marcas de tapioca Akio, Sabor da Paraíba, Taeq,
Cisbra, Chinezinho, Paraibinha, Da Terrinha, Pantanal e Beijubom.
Os testes foram feitos levando em conta o teor da umidade da farinha, a
presença de glúten e a análise de micro-organismos. No quesito higiene, foram
verificados bolores, leveduras e coliformes fecais, entre outras alterações.
Por fim, foi verificada a rotulagem – se estava completa e nutricionalmente
satisfatória para constatar, por exemplo, a adição de sal e conservantes.
Tapiocas aprovadas e não aprovadas
para consumo
Marcas aprovadas
Considerando os testes e análises descritos, os produtos mais bem
avaliados pela Proteste foram as tapiocas das marcas Paraibinha, Da Terrinha,
Pantanal e Beijubom.
Marcas reprovadas
Já os produtos das empresas Akio, Sabor da Paraíba, Taeq, Cisbra e
Chinezinho não são recomendados para compra segundo a Proteste.
Por que foram reprovadas?
Bactérias
Nas farinhas de tapioca das marcas Taeq e Cisbra foi identificada uma
quantidade de bactérias maior que o permitido em lei, característica que pode
causar infecções alimentares.
Sódio
A farinha Akio tem 36,7 mg de sódio a cada 100 gramas de produto, de
acordo com a Proteste, enquanto Taeq tem 12 mg a cada 100 gramas. Ambas estão acima
da quantidade considerada tolerável para este alimento.
Higiene
Taeq, Cisbra, Akio e Sabor da Paraíba foram as marcas que se saíram pior
na análise de higiene, sendo que as duas primeiras marcas apresentaram
bactérias acima das quantidades permitidas.
Falta de informações no rótulo
Taeq, Cisbra, Pantanal e Chinezinho não informam, de forma clara e de
fácil compreensão, se o alimento está pronto para consumo ou semipronto.
Só as marcas Akio, Da Terrinha, Sabor da Paraíba e Pantana citavam o
número do lote e o modo de conservação do produto, principalmente depois de
aberto.
A lista de ingredientes é outra informação que deve constar do rótulo.
Neste caso, por se tratar de um produto hidratado, a água é um item
obrigatório. No entanto, ele não estava descrito na embalagem da Beijubom.
A marca Paraibinha apresenta um texto muito pequeno, quase imperceptível,
além de citar na lista que apresenta "fécula de mandioca especial"
(termo que não existe no mercado).
Olá pessoal!
Mais uma semana e estou mais contente, pois emagreci. Como na semana
passada eu errei e repeti o peso, neste acabei registrando a mesma da passada,
mas com certeza estava com mais quilos. Acredito que emagreci pelo menos 01
quilo.
O mais legal é que as pessoas me encontram e me acham mais magra.
Preciso tomar cuidado para não ficar neurótica, só pensando em quilos
ganhos e perdidos. Um perigo!!!!!
Assisti esses vídeos e espero que também gostem.
Quando der fome emocional o ideal é nos distrairmos com assuntos ou vídeos
saudáveis!
Deixe
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Não há nada mais agradável do que
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goste ;)
Cátia Damasceno é fisioterapeuta,
especializada em uroginecologia e iniciou seu trabalho ensinando exercícios de
ginástica íntima para o fortalecimento da musculatura de mulheres com problemas
de flacidez íntima após o parto. Desde então se especializou em saúde feminina
e ao longo de 12 anos, seus cursos e palestras já ajudaram milhares de mulheres
em todo o Brasil.
A cada semana eu percebo que a
manutenção fica mais difícil e eu não consigo relaxar. Preciso resolver essa
situação, para eu possa ter uma vida normal.
Como não cozinho, as minhas alimentações
acabem sendo sempre a mesma coisa. Daí acabo enjoando de comer, mas sou muito
disciplinada, logo acabo assim mesmo comendo essa comida.
Quando comecei minha RA eu estava bem entusiasmada
e contava com pontos com mais precisão. Eu tinha mais foco. Agora eu percebo
que as vezes me saboto e isso tem me feito ficar neste efeito sanfona!
Uma semana se iniciou e espero dar conta
da minha RA.
Boa noite a vocês!
Obrigada pela atenção quem lê aquilo que
posto e escrevo!!!
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