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segunda-feira, 21 de novembro de 2016

RÓTULOS: VOCÊ PRESTA ATENÇÃO NELES?

21/11/2016 – Segunda Feira – Segundo dia – Quadragésima Sétima Semana de 2016.

Hoje em dia é imprescindível ficar atento às informações nutricionais dos alimentos, e os rótulos são importantíssimos. Afinal, são eles que nos ajudarão na hora de fazer melhores escolhas e ter hábitos alimentares mais saudáveis. Para as pessoas que têm alguma doença e, em função disso, têm alimentação um pouco restrita, essa necessidade é ainda maior.
Cada tipo de doença requer uma alimentação diferente ou pelo menos algumas modificações. Algumas pessoas se desesperam e pensam que nunca mais poderão comer nada do que gostam. Porém, cada doença possui sua particularidade e muitas vezes a alimentação só deve ser adaptada ou melhorada.
Diabetes, dislipidemia (níveis de gorduras no sangue alterados), hipertensão e obesidade, são exemplos de doenças que pedem mudanças no hábito alimentar do indivíduo. Uma alimentação balanceada, rica em verduras, legumes, leguminosas (feijão, ervilha, lentilha, soja), carnes, leite e derivados, cereais e frutas são essenciais. Já os alimentos industrializados, devem ser consumidos com atenção, tendo em vista que determinados nutrientes devem ser restringidos em cada doença.
Pensando nisso, iremos explicar de forma objetiva como você pode analisar um rótulo nutricional, tendo em vista a sua realidade e necessidade.
Diabetes
Carboidratos - Pessoas com diabetes ou que estão com os níveis de glicose no sangue elevados devem controlar o consumo desse nutriente. Siga as orientações do seu médico e ou nutricionista quanto à quantidade permitida. Quanto aos rótulos, escolha os produtos diet, ou seja, isentos de açúcar. Lembre-se de que nem todo produto diet é isento de açúcar. Dietsignifica isento de algum nutriente, não especificamente de açúcar. Verifique bem os rótulos.
Colesterol elevado
Colesterol e gordura saturada - Esses componentes devem ser avaliados por quem está com o colesterol elevado. Os alimentos de origem animal são ricos em gordura saturada, que elevam os níveis de colesterol no sangue. As gorduras insaturadas (polinsaturadas e monoinsaturadas) são fontes de alimentos de origem vegetal que aumentam o colesterol bom (HDL) e não possuem colesterol. Por isso, dê preferência a alimentos fonte de gordura insaturada, ou seja, que apresentem valores maiores desse tipo de gordura no rótulo.
Gordura trans
A gordura trans além de diminuir os níveis do colesterol bom (HDL), aumenta os níveis do colesterol ruim (LDL), por isso evite o consumo de alimentos que tenham esse tipo de gordura. Não há uma quantia determinada de gordura trans para ser consumida, mas recomenda-se não consumir mais de 2 g por dia. Muitos alimentos industrializados, como bolachas recheadas, sorvetes e bolos possuem mais de 2 g por porção. Considerando que muita gente come mais do que uma porção, cuidado!
Fibras
As fibras ajudam a diminuir os níveis de colesterol no sangue, por isso consuma alimentos fonte de fibras. A recomendação é de 25 a 30g por dia. Escolha alimentos que apresentem valores elevados de fibras no rótulo.
Triglicérides elevado
O triglicerídio é um tipo de gordura. Se houver aumento dessa gordura no sangue associado a aumento de colesterol total o risco é maior de desenvolver doenças cardiovasculares. Por isso, se você está com o nível de triglicérides elevado, fique atento à quantidade de colesterol, gordura saturada, gordura trans e carboidratos no rótulo.
Hipertensão
O sódio em excesso eleva a pressão arterial, então esse é o principal mineral que deve ser analisado no rótulo nutricional por quem possui hipertensão. Em muitos alimentos industrializados você vai encontrar quantidades excessivas, principalmente em aditivos alimentares. Adoçantes também são produtos com grande quantidade de sódio, como adoçantes à base de ciclamato de sódio e sacarina. Além do sódio observe a quantidade de gordura saturada e gordura trans. A quantidade máxima permitida diariamente de sódio é de 2400mg.
Redução de peso
Você que deseja eliminar peso, deve ficar atento não somente às calorias, mas também a todas as outras informações, pois não ter calorias não significa que aquele alimento é saudável. Analise o valor nutricional do produto na hora da compra, esse é o primeiro passo de uma conduta saudável, por isso, fique atento aos rótulos e faça escolhas inteligentes.

Oi pessoal!
Tudo bem?
Uma grande semana para nós cariocas, pois politicamente foi intensa. Dois ex governadores sendo presos como ladrão.
Estamos vivendo, por aqui, uma onda de medo, raiva, tristeza e “sentimento de justiça”, mas na realidade não queremos mudar nossos comportamentos éticos e morais que sempre nos privilegia.

Li um atigo sobre arnica para curar medos. Segue i link:
Semana que vem postei este texto sobre arnica.

Vi também uma palestra sobre FITOTERAPIA ENERGÉTICA - TÚLIO AMERICANO, que faz parte 1º Congresso Online de Terapias Naturais.
Talvez assista outras duas, mas inada não sei dado os temas que para mim não interessam muito.
TERAPIAS HOLÍSTICAS NO TRATAMENTO DA DEPRESSÃO - LUCIANA LARA
A AURICULOTERAPIA  PARA VÍCIOS - THIAGO NISHIDA

Por conta de desorganização não escrevi nada ontem, que seria o dia ideal. Mas hoje ainda está em tempo.
Daqui a pouco começa a minha reunião de couch com Edson Burguer, como toda segunda feira acontece. É muito legal, sempre se aprende algo de novo.
Ao mesmo tempo vou tentar assistir Samba na Gamboa com Diogo Nogueira às vinte e trinta horas.
Achei que engordei um pouco, mas não quero ficar neurótica, portanto vou maneirar na alimentação, fazendo esforço para não pisar muito na jaca.
Bem por hoje está bom.
Até semana que vem!

Um abraço a tod@s!!!!!

domingo, 13 de novembro de 2016

Cinco farinhas que deixam seu cardápio mais saudável

13/11/2016 – Domingo – Primeiro dia – Quadragésima Sexta Semana de 2016.

Elas ajudam a controlar a fome, combatem a prisão de ventre e, consequentemente, ajudam a emagrecer
5 tipos de farinha mais saudáveis.
Riquíssimas em fibras, as farinhas de linhaça, de berinjela, de banana verde, de maracujá e de uva são consideradas funcionais por serem capazes de oferecer diversos benefícios à saúde, entre eles diminuir os níveis de colesterol no sangue e melhorar o funcionamento do intestino. Isso, somado ao fato de aumentarem a saciedade, faz delas verdadeiras aliadas na perda de peso. Ao incluí-las no dia a dia, é possível perder até 4 kg em um mês, segundo a nutricionista Liane Buchman, de São Paulo. "Elas ainda são prebióticas, ou seja, estimulam o crescimento de bactérias que ajudam a deixar a flora intestinal mais saudável", completa. O resultado? Fim da prisão de ventre e sistema imunológico turbinado! Vai resistir?
Como consumir?
Essas farinhas são versáteis. Você pode colocá-las em sucos, receitas de pães e bolos, salpicá-las em frutas, saladas, sopas ou até mesmo misturá-las diretamente na água.
O ideal é consumir 2 ou 3 colheres (sopa) por dia. Apesar de benéficas, em excesso elas podem prejudicar a absorção de minerais e vitaminas e até provocar prisão de ventre, principalmente se você não se hidratar corretamente. Por isso, tome bastante água! "Esses alimentos devem complementar a dieta, nunca servir como substitutos de frutas, legumes e verduras, já que não oferecem as quantidades adequadas de vitaminas e minerais quando comparados aos alimentos in natura", alerta Liane.
Farinha de uva
Ativa a circulação, por isso é uma boa aliada no combate à celulite. Pelo mesmo motivo, reduz os riscos de varizes. Também ajuda a baixar o colesterol. Além disso, é fonte de catequinas, substância antioxidante que contribui para a saúde cardiovascular e retarda o envelhecimento.
Farinha de maracujá
Rica em pectina, ela prolonga a sensação de saciedade, evitando que você exagere na próxima refeição. Além disso, reduz aquela vontade louca de "beliscar". Ainda diminui os níveis de açúcar no sangue, dificulta a absorção de carboidratos e gorduras e facilita a eliminação de toxinas.
Farinha de banana verde
Fonte de amido resistente, uma forma de carboidrato muito mais saudável para o nosso organismo, pois evita picos de glicose no sangue, controla a fome fora de hora e melhora a digestão. As fibras ainda evitam a prisão de ventre e controlam o colesterol. A imunidade também agradece!
Farinha de berinjela
Diminui as taxas de colesterol no sangue, o que contribui para a prevenção de doenças no coração. Também é rica em antioxidantes e, assim como outras farinhas alimentares, possui fibras que aumentam a saciedade. Outro benefício: melhora os sintomas de quem tem artrite e reumatismo.
Farinha de linhaça
É muito rica em ômega 3, um tipo de gordura conhecido por sua ação antioxidante e por ser capaz de prevenir doenças cardiovasculares. "Auxilia no processo de emagrecimento, pois aumenta a sensação de saciedade, evitando que você sinta fome antes da hora", explica Liane.
Confira a sugestão de cardápio:
OPÇÃO 1
Café da manhã
1 iogurte desnatado com 1 colher (sopa) de farinha de maracujá, 2 colheres (sopa) de granola sem açúcar, 5 morangos picados e 1 fio de mel
Lanche da manhã
1 colher (sopa) de mix de castanhas + 4 damascos secos
Almoço
1 prato (sobremesa) de salada de alface e rúcula com 2 colheres (sopa) de beterraba ralada + 4 colheres (sopa) de arroz integral + 1 concha de feijão + 1 coxa de frango assada + 1 carambola + 1 copo de suco de limão sem açúcar
Lanche da tarde
1 pão sírio pequeno recheado com uma mistura feita com 2 colheres (sopa) de atum, 1 colher (sopa) de creme de ricota, nozes picadas, cebolinha, cenoura ralada e gengibre
Jantar
4 fatias de tomate + 4 fatias de pepino + 2 colheres (sopa) de abobrinha assada + 3 colheres (sopa) de purê de mandioquinha + 1 filé de peixe empanado com 1 colher (sopa) de farinha de linhaça e assado + 1 copo de suco de uva integral
Ceia
1 banana assada com canela
OPÇÃO 2
Café da manhã
1 copo de suco de laranja + 1 iogurte desnatado com ½ colher (sopa) de farinha de linhaça, 1 colher (sopa) de aveia em flocos e 1 fio de mel
Lanche da manhã
3 biscoitos de farinha de uva (veja a receita abaixo)
Almoço
1 prato (sobremesa) de salada de tomate-cereja com erva-doce + 2 colheres (sopa) de escarola refogada + 3 colheres (sopa) de purê de batata-doce com 1 colher (sopa) de farinha de berinjela + 1 posta de salmão assado
Lanche da tarde
1 maçã + 1 colher (sopa) de mix de castanhas
Jantar
1 prato (sobremesa) de salada de folhas verdes com 1 cenoura ralada e 1 colher (sopa) de semente de girassol + ½ abobrinha assada com orégano + 1 omelete feito com 1 ovo inteiro, 1 clara e ervas a gosto + 1 copo de suco de morango com 1 colher (sopa) de farinha de uva
Ceia
3 colheres (sopa) de abacate amassado com limão e mel
Biscoitinho de farinha de uva
Ingredientes
1 ovo inteiro
1 colher (sopa) de óleo de coco
½ xícara (chá) de farinha integral
1 colher (sopa) de farinha de uva
1 pitada de fermento
1 colher (sopa) de açúcar mascavo
1 colher (café) de canela
Modo de preparo
Misture todos os ingredientes com uma colher de pau. Faça bolinhas e achate-as. Coloque-as numa assadeira untada e leve ao forno preaquecido a 180 ºC por cerca de 15 minutos.
Dica: você pode trocar as farinhas sugeridas por qualquer uma das cinco acima.
O cardápio acima é apenas uma sugestão. O plano alimentar deve ser individualizado e é essencial consultar um profissional. Vale lembrar ainda que a perda de peso varia de acordo com o organismo de cada um. além disso, pessoas com diabetes, pressão alta e problemas no coração devem consultar um médico antes de começar qualquer dieta.

Oi pessoal!
Já faz um tempo que não escrevo, pois fui viajar para Campinas, descansar a cabeça e treinar um final de semana sem controle alimentar.
Foi muito difícil, mas sobrevivi.
Ainda não estou segura que posso viver o resto da vida sem controle alimentar.
O passeio foi maravilhos e querido, pois estar com os amigos é sempre uma grande alegria.
Em compensação hoje estou um pouco triste, passei neste dia de domingo chuvoso e frio sozinha. Muito tempo em silencio. Falei apenas alguns minutos com Mami de manhã e a tarde e agora no finalzinho do dia com minha querida amiga Evani.
Estou vendo programa do Rodrigo Faro e logo em seguida Domingo Legal.
Estou na expectativa se vou operar ou não o dedo do pé direito.
Tenho tido muita preguiça de escrever nestes últimos tempos, talvez seja porque já não tenha tanta necessidade de controlar minha alimentação.
Mas sempre leio e salvo matérias para publicar aqui.

Até a próxima vez!!!!

domingo, 30 de outubro de 2016

Dez Formas de Lidar Com o Estresse

30/10/2016 – Domingo – Primeiro dia – Quadragésima Terceira Semana de 2016.

Relaxar é algo de que todos nós precisamos e leva menos tempo do que pensamos. Nem sempre temos condições de tirar uma folga ou irmos a um spa para nos sentirmos serenos e calmos. Entretanto, existem algumas práticas que proporcionam alívio, e métodos para todos os gostos. Praticar algumas dessas técnicas todos os dias pode ajudar a reduzir o stress, evitando que se acumule e impeça você de ter uma vida prazerosa.
1. Medite
Você não precisa de muita habilidade para meditar e esta atividade tem efeito quase instantâneo no alívio da ansiedade, que conduz ao estresse. Tem sido demonstrado que a prática diária da meditação pode alterar as conexões neurais do cérebro, tornando-o mais resiliente a situações de estresse. Sente-se com as costas retas, feche os olhos, concentrando-se em recitar um "mantra" de sua escolha, algo como "Eu me sinto em paz", e sincronize esse mantra com a sua respiração. Limpe sua mente. Faça isto por 10 minutos.
2. Respire profundamente
Esta técnica funciona de forma muito semelhante à meditação. Trata-se de uma prática que diminui a frequência cardíaca e reduz a pressão arterial,  combatendo os efeitos do estresse. Sente-se com as costas retas e feche os olhos. Inspire pelo nariz lentamente. Preste atenção em como a respiração começa no abdômen, percorrendo o seu caminho até o topo de sua cabeça. Reverta processo enquanto solta o ar pela boca. Faça isto por 5 minutos e já irá sentir-se melhor.
3. Concentre-se no momento presente
Se você desacelerar e concentrar-se no momento que está vivendo AGORA, poderá aliviar sua tensão. Você pode fazer isso prestando atenção nos seus sentidos. Dedique alguns minutos para concentrar-se em uma coisa: pode ser um perfume, uma flor, uma nuvem no céu, o sabor de algo que você está comendo, ou a sensação de contato com o solo quando você anda.
4. Converse com amigos
Uma boa maneira de diminuir os efeitos do estresse é não carregá-lo sozinho. Procurar os amigos e falar com outra pessoa, seja pessoalmente ou por telefone, pode oferecer a oportunidade de compartilhar suas preocupações e sentimentos. Além disso, o amigo ou amiga vai lhe dar uma outra perspectiva da situação, além de ajudar a fortalecer os laços afetivos.
5. Ouça o seu corpo
Às vezes você não percebe em que parte do seu corpo as tensões e o estresse se acumulam. Um passeio mental pelo seu corpo pode ajudar você a entender como o estresse pode afetar suas articulações, músculos e ossos a cada dia. Sente-se direito ou deite-se na cama. Inicie sentindo os seus pés, as pernas, e vá subindo mentalmente pelo seu corpo, conscientizando-se das áreas que estão relaxadas e as que estão tensas.
6. Pratique a gratidão
Ser grato pode ajudar a eliminar as preocupações e pensamentos negativos. A melhor maneira de manter uma perspectiva positiva é manter um diário de gratidão. Isso pode ajudá-lo a lembrar de todas as coisas boas que você tem em sua vida, como suas realizações, seus entes queridos, paixões e habilidades. Quando você começar a sentir-se estressado, tire um momento para ver suas anotações. Elas farão você recordar-se de que é importante para muita gente, e evitarão que fique de mau-humor.
7. Relaxe com automassagem
Para aliviar a tensão nos seus ombros e pescoço, coloque sobre eles uma bolsa com água quente (não muito quente, é claro) ou uma toalha quente por 10 minutos. Em seguida, coloque-as em seu rosto para relaxar os músculos faciais e os olhos. Continue o procedimento com os músculos peitorais. A seguir, use uma bola de tênis para massagear suas costas, encostando-a contra uma parede e movendo-a pelas áreas mais tensas de suas costas.
8. Ria com vontade
Quando nós damos uma boa risada ou sorrimos, nossos níveis de cortisol (o hormônio do estresse) baixam, estimulando o cérebro a produzir e liberar endorfinas, que são substâncias químicas que melhoram nosso humor. Relaxar assistindo à sua comédia favorita, ler histórias em quadrinhos, ver vídeos engraçados ou simplesmente reunir-se com pessoas divertidas fazem você sorrir.
9. Mexa-se
Fazer exercícios é outra forma eficaz de liberar endorfinas. Não é necessário praticar esportes extremos. Um exercício médio, como uma boa caminhada, andar de bicicleta, jogar algo que faça seus músculos se exercitarem são ótimos para reduzir ansiedade e estados depressivos. Comece com algo fácil, como uma volta no quarteirão, ou até mesmo alongamentos.
10. Ouça música ou sons reconfortantes
Vários estudos indicam que ouvir música suave ajuda a baixar a pressão arterial e a frequência cardíaca. Você pode criar uma lista de músicas com sons da natureza ou melodias que lhe ajudam a concentrar-se em algo que agradável. Algumas pessoas preferem cantar músicas que as fazem sentir-se bem. Cante e seus males espante!

Oi galera!!!
Hoje dia de eleição. Quem ganhou foi Marcelo Crivella. Agora só nos resta aguardar ano que vem e que tenhamos a oportunidade de termos um homem que cumpre com sua palavra e honre aquele que ele diz que lhe governa, o senhor Jesus!
Foi uma semana normal, sem nenhuma novidade.
Graças aos deuses tudo foi tranquilo, com exceção dos comportamentos da Mami, que é preciso me acostumar que não irão mudar, que na realidade serão a cada dia piores.
Essa semana irei para Campinas na sexta feira e voltarei na terça, portanto só escreverei por aí.
Tomara que tenham excelentes noticias e novidades!!!!
Essa semana que terminou decidi não mais me pesar, pois a cada semana parece que estou mais gorda e isto me deixa triste e aborrecida.
Vou contabliziar os pontos nod dias que tiver vontade.
Ainda não estou com a minha cabeça magra, mas chego lá, pois nunca mais serei gorda, já sou magra hoje e para sempre.
Excelentes dias para todos nõs.
Nada de desanimo ou tristeza, apesar das coisas não serem como desejamos e sim como precisamos.
Esperanças devem habitar em nossos corações!!!
Um abraço a tod@s!!!!!

Até lá!!!!

domingo, 23 de outubro de 2016

Medindo porções em casa

23/10/2016 – Domingo – Primeiro dia – Quadragésima Segunda Semana de 2016.

O melhor lugar para aprender corretamente sobre tamanho das porções é em casa. E quanto mais familiarizado você estiver com o tamanho adequado a se comer, mais fácil será estimá-lo quando estiver comendo fora.
Tenha ferramentas de medidas sempre às mãos. Arrume sua área de utensílios colocando os de medida em um lugar fácil e de simples visão. Coloque os copos de medida na gaveta de talheres para que sempre se lembre de usá-los.
Tire as medidas dos líquidos de forma diferente das dos sólidos. Existem sistemas diferentes de medidas para sólidos e líquidos. As melhores ferramentas para medir sólidos são a balança de alimentos e os copos de medida para assar. Para medir líquidos, o copo transparente comum e o de plástico próprio para medidas permitem um espaço extra para que o líquido não entorne.
Meça com precisão. Não importa se você usa uma colher de sobremesa ou um copo para medir, o importante é que seja padronizado. E os melhores tipos de colheres e copos de medidas são os que  podem ser adaptados para diferentes quantidades.
Saiba o tamanho real dos seus pratos e copos. Quando for comer, imagine como os tamanhos corretos das porções ficariam nos utensílios. Dica: se você tem um prato menor (como para saladas ou sobremesas), use-os no lugar dos maiores. Assim, parecerá que você está comendo em maior quantidade.
Guarde os alimentos em embalagens de tamanho individual. Depois que você fizer as compras, separe os alimentos em porções individuais. Por exemplo, se comprar um pacote grande de biscoitos, use potinhos para separar as porções. Faça o mesmo com as carnes e aves, separando-as em pequenas porções para facilitar o cozimento ou o congelamento.
Confiram o tamanho real das porções. Quando ingerir alimentos ou bebidas que já vêm prontas, lembre-se de que um pacote ou garrafa muitas vezes contêm mais de uma porção, às vezes mais de duas. Quando for cozinhar a partir de receitas, preste atenção em quantas porções elas geram.
Artigo de: Liz Josefsberg. Tradução: Ingrid Seabra

Oi pessoal!!!
Mais uma semana que termina e eu ainda me sentindo insegura com minha meta de peso.
Está faltando alguma coisa que ainda não consegui perceber o que me dificulta esta liberdade de não contar pontos e nem me pesar.
Estou tão neurótica que já sinto minhas roupas mais apertadas, porem sou muito desatenta e não me lembro quando, acho que estava mais magra, ficavam em mim.
Estou treinando minha cabeça, mas acho que ainda precisa muito. Não será suficiente os 90 dias do curso.
Terei uns dias muito atribulados, começando por amanhã que irei ate Inhauma, a tarde encontro de Reiki e a noite aula sobre emagrecimento. Não esquecendo que precisarei acordar cedo na terça feira.
Já ia me esquecendo que preciso ir ao banco pagar uma conta que vence amanhã.
Fui ao teatro com minha mais nova amiga Lucia. Fomos assistir Garota de Ipanema, no novo teatro Riachuelo, próximo à Pça Mahatma Gandhi. Rua do Passeio nº 38/40. Centro - Rio de Janeiro – RJ

Um banquinho, um violão e Thiago Fragoso tocando os acordes do movimento musical que marcou a época de quem viveu lá pelos anos 1960: a bossa nova. A cena, que abre “Garota de Ipanema, o amor é bossa”, estabelece a atmosfera do espetáculo de Thelma Guedes que inaugura, hoje, o Teatro Riachuelo Rio, no lugar onde funcionou o antigo Cine Palácio, no Passeio (veja mais na página seguinte). Mas se escolher um tema bem carioca para reabrir um espaço tão tradicional na cidade parece óbvio, o ponto de partida nem é tanto: engana-se quem acha que ali será vista a história da bossa nova. Ou que Thiago interpreta Tom Jobim. Ou Vinicius. Ou João Gilberto.
A bossa — somada a elementos políticos (a ditadura mostrada inclusive com uma cena de tortura) e históricos (a Copa de 1962 também entra em cena) que aconteceram entre 1962 e 1974 — é o pano de fundo para a história de amor de Zeca e Deolinda. O casal é interpretado por Thiago Fragoso (que volta a fazer musicais quatro anos após a trágica experiência com “Xanadu”, em que um acidente em cena o deixou com o diafragma perfurado e costelas fraturadas), e Letícia Persiles, que estreia em musicais mas já tem experiência como cantora (era vocalista da banda Manacá). Sua Deolinda, aliás, não é a “garota de Ipanema”, mas do Méier.
— Tom e Vinicius (interpretados por Guilherme Logullo e Will Anderson) não são os protagonistas da história, mas figurantes. Eles aparecem como amigos do casal de amantes, jovens comuns que viveram intensamente aquele tempo — conta Thelma, que, acostumada a escrever novelas (“Joia rara” e “Cordel encantado”, entre outras), estreia em musicais.
Thelma se inspirou em sua própria experiência, como mulher que cresceu no subúrbio carioca, para criar o universo de Deolinda, jovem que sonha cantar com seus ídolos da bossa, e da Zona Sul. Ao longo da história, Deolinda ganha o apelido de Dindi, em referência à música de Tom Jobim.
— Em uma licença poética, mostro que a “Garota de Ipanema” não era só de Ipanema. Mas também do Méier, de Copacabana e até dos Estados Unidos. Em uma cena, a música é cantada em vários idiomas, mostrando como a bossa rompeu limites. A orla carioca é muito pequena para a bossa — conclui a autora.
Diretor de musicais como “Gilberto Gil, aquele abraço” e “Sambra”, Gustavo Gasparani assina a direção da peça e festeja o fato de ter a época da bossa como objeto.
— A peça retrata uma Ipanema mítica, sonhadora, poética, permeada pela bossa. Fala desse momento romântico e delicado da cidade, tem a bossa como inspiração, mas é uma ode ao Rio. A encenação é propositalmente minimalista — diz Gasparani.
O tal minimalismo está presente tanto no cenário de Helio Eichbauer, composto basicamente por cadeiras que são mudadas de posição ao longo do musical pelos 22 atores, quanto na iluminação de Maneco Quinderé.
O romantismo, a timidez, o movimento miúdo e a voz pequena também foram as escolhas da interpretação de Thiago Fragoso para Zeca, um jovem arquiteto da Zona Sul que é músico nas horas vagas e cai de amores por Dindi, abandonando a antiga namorada (Luciana Bollina). Completam o “hexágono amoroso” os personagens Steve (Claudio Lins), um americano que chega ao Brasil encantado pela bossa; Jurandir (Claudio Galvan), o ex-marido machista de Dindi; e a romântica e ativista política Amélia (Stephanie Serrat).
— Zeca faz um contraponto ao Rio espalhafatoso, colorido e alegre. Entre os personagens, ele é o representante ideal da bossa nova e também o retrato do homem em transformação da época, mais sensível, menos machista — diz Thiago.
Do alto de sua experiência “bossa-novista”, Roberto Menescal faz a supervisão musical do espetáculo, que tem 40 canções (e medleys) tocadas ao vivo. E o que achou de uma montagem em que seus amigos são o pano de fundo?
— Gostei muito. É como Tom Jobim me falava: “Não conheça o criador, conheça a criação.”
CURIOSIDADES
Maratona: Exceto os protagonistas, o elenco de atores-bailarinos só sai de cena no intervalo.
Musas inspiradoras: As personagens femininas têm nomes de músicas: “Dindi” e “Lígia”, de Tom Jobim, e “Amélia”, de Ataulfo Alves e Mário Lago (mas ela não é a musa que eles cantam).
Figurantes especiais: Ícones da bossa nova têm papeis secundários na peça: Vinicius de Moraes, Tom Jobim, Nara Leão, Roberto Menescal e Ronaldo Bôscoli.
Bom aluno: Claudio Lins aprendeu a tocar saxofone para viver o músico americano Steve.
PARTE DO REPERTÓRIO
Tom Jobim e Vinicius de Moraes: “Garota de Ipanema”, “ Eu não existo sem você”, “Só danço samba”, “Ela é carioca”, “Chega de saudade”, “Insensatez”, “Eu sei que vou te amar”, “Se todos fossem iguais a você”
Tom Jobim: “Samba do avião”, “Corcovado”, “Esquecendo você”, “Lígia”.
Tom e parceiros: “Por causa de você” (Dolores Durán), “Retrato em branco e preto” (Chico Buarque), “Dindi” (Aloysio de Oliveira), “Samba de uma nota só” e “Desafinado” (Newton Mendonça)
Vinicius e parceiros: “Minha namorada” (Carlos Lyra), “Canto de Ossanha” (Baden Powell), “Carta ao Tom 74” (Toquinho)
Outras: “Manhã de carnaval” (Luiz Bonfá e Antônio Maria), “Baiãozinho” (Eumir Deodato), “Saudade fez um samba” (Carlos Lyra e Ronaldo Bôscoli), “O barquinho” (Roberto Menescal e Bôscoli), “Balanço Zona Sul” (Tito Madi), “Samba de verão” (Marcos Valle e Paulo Sérgio Valle), “Mas que nada” (Jorge Benjor), “Olê, olá” (Chico Buarque), “Tropicália” (Caetano Veloso). Por Paula Lacerda

Foi um dia preguiçoso e incrivil! Uma peça gostosa, alegre, bem humorada e movimentada. Um grande musical!!!
Daqui a pouco dormir, pois como disse o dia será intenso!
Boa semana! Até semana que vem, já com a eleição terminada e com o prefeito praticamente eleito ou Marcelo Crivella ou Marcelo Freixo!

Até lá!!!!

segunda-feira, 17 de outubro de 2016

Uma Dieta Verde, Mas Deliciosa!

17/10/2016 – Segunda feira – Segundo dia – Quadragésima Primeira Semana de 2016.


Situação: você ou seus filhos têm aversão a saladas e vegetais folhosos. Porém, você sabe como eles são benéficos à saúde e deveriam ser consumidos. Muito bem: saiba que existem maneiras de adicioná-los à sua dieta com facilidade. Estas 5 receitas irão lhe mostrar como acrescentar verdes saudáveis como abacate e couve à sua dieta, como parte de um prato delicioso.
1. Purê de batatas com couve e couve-flor
Ao cozinhar as batatas, adicione couve e alho-poró nos últimos 5 minutos. Em seguida, separe os vegetais e amasse as batatas como você faria normalmente. Então, retorne a couve e o alho-poró à mistura. É tão fácil quanto delicioso.
2. Chips de Couve
Se você gosta batatas chip, por que não optar pela versão de couve, igualmente deliciosa? Misture azeite, vinagre e sal em uma tigela, adicione folhas de couve e deixe marinar por alguns minutos. Espalhe a couve em uma assadeira, adicione um pouco mais de sal e, em seguida, leve ao forno pré-aquecido a 180 ° C, por 20 minutos.
3. Hambúrguer vegetariano de batata doce e couve
Em uma tigela, misture 1/4 de xícara de farinha de amêndoas, 2 colheres de sopa de farinha de arroz, 2 colheres de chá de sementes de linho, 1 colher de chá de bicarbonato de sódio e uma colher de chá de sal e pimenta. Adicione 3 ovos e misture até combinar tudo.
Jogue 3/4 de xícara de cebola picada e 2 dentes de alho picados e, em seguida, forme pequenos hambúrgueres. Frite cada hambúrguer até que esteja levemente marrom, e bom proveito.
4. Incrível Sorvete de Abacate
Ingredientes:
1 lata de leite de coco
1 colher de sopa de óleo de coco
1/4 xícara de mel
1 abacate
1 colher de sopa de extrato de baunilha
2 xícaras de cubos de gelo
Misture todos os ingredientes no liquidificador e, em seguida, coloque no congelador por cerca de uma hora.
5. Mousse de Chocolate e Abacate
Isso pode soar como uma estranha combinação, mas a textura cremosa do abacate faz maravilhas com o cacau em pó, criando uma deliciosa mousse que também é cheia de nutrientes.
O que você precisa:
2 abacates, em cubos
1/2 xícara de mel
2 colheres de chá de molho de soja
1 colher de sopa de óleo de coco
2/3 xícara de cacau em pó
Preparo:
Misture o abacate, o mel, o molho de soja e o óleo de coco até a mistura ficar homogênea. Adicione o cacau em pó e misture novamente. BOM APETITE!

Um breve oi!
Ótima semana!
Até a próxima com mais condições de escrever e também com novidades!
Até lá!


quarta-feira, 12 de outubro de 2016

ALIMENTOS QUE VICIAM E VOCÊ NÃO SABE!

12/10/2016 – Quarta feira – Quarto dia – Quadragésima Semana de 2016.

Listamos alguns alimentos que podem causar "dependência"
O vício em comida é um problema sério e que compromete seriamente a nutrição e saúde das pessoas. Não é segredo que 'tudo demais faz mal' , mas o que muita gente não sabe é que existem uma série de alimentos que viciam tanto quanto drogas. De acordo com um estudo de 2011 publicado na Frontiers in Psychiatry, 14% das pessoas acima do peso e 37,5% das pessoas obesas podem ser diagnosticadas com dependência alimentar.
Confira abaixo quais alimentos são capazes de desenvolver dependência e fuja da tentação!
Alimentos / Bebidas com cafeína
A cafeína age diretamente no sistema nervoso central, podendo causar um vício. Entre os sintomas de abstinência da cafeína estão dor de cabeça, tremedeira, tontura, aumento da ansiedade e fraqueza. Há estudos, no entanto, que compravam que até quatro xícaras da bebida por dia são benéficas e podem ter ação antioxidante e vasodilatadora.
Chocolate
Existem estudos que apontam que a região do cérebro ativada com o consumo do chocolate é a mesma afetada em um dependente de cocaína, dá para acreditar?
O alimento é tão eficiente em proporcionar prazer, que, contam os registros históricos, já foi relacionado com 'forças malignas'. Quem come chocolate em excesso pode desenvolver obesidade e até problemas cardíacos.
Bolachas recheadas
Uma pesquisa realizada no Connecticut College constatou que o biscoito Oreo, escolhido por ser o favorito entre os americanos, contém substâncias alucinógenas tanto quanto cocaína ou morfina. O mesmo pode-se dizer de outras bolachas similares. Agora sim, está explicado por que tem gente que é capaz de comer pacotes e pacotes de bolacha sozinho!
Gorduras
Uma pesquisa feita pela Universidade de Michigan apontou  Pizza, salgadinhos, batata frita, cheeseburguer e queijo como alguns dos alimentos que mais viciam. Todos são gordurosos, será coincidência?
Então agora é só examinar a sua relação com a comida e tomar cuidado para não dar atenção demais aos alimentos altamente processados. Sua saúde agradece! Thamirys Teixeira

Oi pessoal!
Mais uma semana termina e obstáculos vencidos.
Por orientação de Edson, me pesei e voltei a marcar meus pontos.
O peso variou de 72 até 58,90, pode? Então decidi não vou me pesar com tanta frequência.
Vamos ver com será a marcação de pontos na rotina diária.
Hoje já é quarta feira e quase terminando a noite e eu com dificuldade de escrever minha semana aqui.
Oui alguns vídeos do site Formula do Emagrecimento Definitivo. Até porque é necessário seguir essa rotina diária.
Estou mais tranquila e sem muitas expectativas de contar pontos e emagrecer. Está ótimo assim.
Feriado hoje e dia bem preguiçoso, mas foi ótimo.
Bem por hoje é só. Estou com preguiça de escrever e quero ir me deitar. Amanha levo Mami à psiquiatra e esperamos que ela possa nos ajudar. Achamos que ela está com síndrome do pânico – medo de morrer.

Boa noite e linda semana a tod@s.

segunda-feira, 3 de outubro de 2016

Cuidado com a Stevia, ela está sendo adulterada!

03/10/2016 – Segunda feira – Segundo dia – Trigésima Nona Semana de 2016.

Muitas pessoas estão utilizando cada vez mais a Stevia em substituição ao açúcar. Isso porquê, ele é um extrato das folhas da Stevia Rebandbeiana que chega a ser até 200 vezes mais doce do que o açúcar.
Em 2008, o FDA declarou a segurança da Stevia para a utilização em bebidas e alimentos; mas se você realmente quer utilizá-lo tenha a certeza de ler no rótulo do produto os ingredientes utilizados. Estou te recomendando isso pelo fato de que a maioria dos adoçantes populares contém apenas 1% de Stevia, sendo os outros 99% composto de Erythritol, sabores naturais, dextrose ou maltodextrina extraída do milho, trigo ou arroz.
Ou seja, esses produtos podem alterar a ecologia intestinal, não pela Stevia em si, mas pelos ingredientes citados, uma vez que eles podem aumentar o risco do ganho de peso. Inclusive, existem estudos que comprovam a alteração das bactérias boas do intestino, aumentando também o risco de diabetes.
Todos adoçantes não calóricos mentem para o seu cérebro!
Se me permite, preciso te dizer uma coisa! Tente mudar o seu hábito de adoçar as bebidas e aprenda a saciar a sua sede com água ou com bebidas não adoçadas. Guarde isso como um conselho de um grande amigo e quer te ver muito bem.
Estou te dizendo isso porque a Stevia, nas condições que acabamos de descrever, deixa de ser um adoçante saudável para se nivelar a todos os outros adoçantes artificiais, até mesmo no que diz respeito ao risco de ganho de peso, diabetes e ataque cardíaco.
Durante 14 anos, 66.180 mulheres foram acompanhadas para um estudo no qual elas foram submetidas a uma dieta com bebidas diet no lugar de bebidas adoçadas com açúcar. O resultado mostrou que elas apresentaram maior risco de diabetes. Segundo San Antônio Heart Study, os indivíduos que usaram bebidas adoçadas artificialmente ganharam mais peso quando comparados a pessoas que usaram bebidas que não eram diet. Portanto, se o objetivo é perder peso e diminuir o risco de diabetes, usando o Stevia você estará fazendo muito mais mal do que bem para a sua saúde.
Sendo assim, caso você decida utilizar a Stevia, você deve comprá-la em forma de folha seca, pois desta forma você verá de fato o que está consumindo, ou então, procure uma farmácia de manipulação de sua confiança.
Mas, se as informações acima ainda não foram suficientes para te convencer, e você quer continuar a utilizar o produto industrializado, pelo menos avalie muito bem o rótulo antes de fazer a sua compra.
Referências Bibliográficas:
American Journal of Clinical Nutrition. Feb 07, 2013
Obesity. 2008; 16:195-202
Prev Med, 1986; 15:195-202
Letters in Applied Microbio
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Oi pessoal!
Tudo bem galera?
Por aqui tudo caminhando neste novo caminho que estou trilhando, sem pesar toda semana e marcar os pontos!
Tem aqui uma indicação para um grande filme. Postei o resumo do livro e alugue

Título: O Efeito Sombra
Autor(a): Deepak Chopra, Debbie Ford e Marianne Williamson
Editora: Lua de Papel - Páginas: 254 - Ano: 2010
O que é a Sombra? Bem, a Sombra é tudo aquilo que não queremos ser, mas somos. É aquele sentimento escondido de todos, e aquele desvio de comportamento que uma pessoa considerada boazinha possui. É o desejo de se entregar ao vício, de explodir, de brigar. É toda a energia que tentamos não ter. Porém a Sombra é parte nossa, é algo bom. Escondida, pode transformar-se em maus pensamentos. Mas descoberta e compreendida, a Sombra nos levará ao caminho da plenitude! Sairemos da ilusão de que nossa obscuridade nos dominará e, em vez disso, veremos o mundo sob uma nova luz. A empatia que descobrimos por nós mesmos dará ignição para nossa confiança e coragem à medida que abrirmos nosso coração a todos ao nosso redor. O poder que desencavamos nos ajudará a confrontar o medo que esteve nos segurando e nos incitará a seguir adiante, rumo ao nosso mais alto potencial. Longe de ser assustador, abraçar a sombra nos concede uma inteireza, permite que sejamos reais, reassumindo nosso poder, libertando nossa paixão e realizando nossos sonhos.
Bem, na verdade nunca me senti interessado em autoajuda. Mas o livro O Efeito Sombra é muito diferente do que eu imaginei. A Lua De Papel acertou em cheio em trazer o livro para o Brasil, e não é a toa que o livro está há três semanas consecutivas na lista dos mais vendidos da revista Veja.
Contudo, vamos ao livro. O livro é dividido para os três autores Deepak Chopra, Debbie Ford e Marianne Williamson. A leitura do livro começa com um texto de introdução escrito por Ford. Logo após a introdução vem a primeira parte (A Sombra Coletiva) do livro escrita por Chopra, que nos conta como surgiu a sombra coletiva e onde ele nos dá muitas dicas para vivermos bem com a nossa sombra.
Já Debbie Ford nos mostra sua própria experiência com a sombra e como a enfrentou. Também nos dá exemplos de como ela age e de onde podemos encontrá-la. Ford reflete também sobre a Projeção – assunto que já fora tratado por Chopra –, mas que ela explica de maneira mais perceptiva.
Marianne Williamson finaliza nos mostrando maneira de nos conectarmos com essa sombra e como devemos agir. Simples soluções capazes de combater o Self sombrio que nos toma através de pequenos acontecimentos.
Esta foi a resenha do livro O Efeito Sombra que eu li mais ou menos em um noite, o que vocês acharam?
O filme: O Efeito Sombra

Bem por hoje é só!
Amanhã acordo cedo e portanto vou me deitar.
Até semana que vem com mais uma postagem!

Um abraço a tod@s!!!!