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sábado, 28 de junho de 2014

Dez (6) respostas sobre alimentação para você vencer a balança


27/06/2014 – Sexta feira – Sexto dia – Vigésima Terceira de 2014.

Sabatinamos uma equipe de especialistas, conte com eles e vire expert no assunto

65- Dietas muito restritivas acostumam mal o organismo, fazendo engordar com mais facilidade após voltar ao cardápio habitual?
Antes de tudo, é preciso ressaltar que as dietas restritivas demais não são recomendadas, diz a nutricionista Alyne Alves Figueiredo. Ainda de acordo com ela, não é que o organismo fica mal acostumado com a dieta. O fato é que, ao abandonar o controle excessivo da ingestão calórica, os hábitos alimentares errados voltam a ter espaço na rotina. Para não engordar novamente, o ideal é dar continuidade as atitudes aprendidas durante o período de reeducação alimentar, conclui a especialista.

66- Fazer apenas três refeições por dia dificulta a eliminação dos quilinhos extras?
Ao se alimentar apenas três vezes ao dia, o intervalo entre as refeições fica muito extenso. E o jejum prolongado não é aconselhável por vários motivos, esteja você de dieta ou não, responde a nutricionista Alyne Alves Figueiredo. Ela ressalta que, para manter as funções metabólicas, o organismo precisa de nutrientes em pequenos intervalos. Isso resulta em, no mínimo, cinco refeições diárias: café-da-manhã, lanche, almoço, lanche da tarde e jantar. Evitar o jejum também ajuda a sumir com as gordurinhas a mais, já que pequenas refeições ao longo do dia fazem com que a fome não se acumule.

67- Depois de uma bela escapulida da dieta, é aconselhável lançar mão de sucos desintoxicantes?
Se abusou na alimentação e saiu do plano de emagrecimento, é possível fazer um dia de dieta desintoxicante, rica em sucos, chás e alimentos com baixo valor calórico como, saladas e frutas. Entretanto, esse padrão alimentar não deve se estender. Volte à alimentação variada e que inclua todos os grupos alimentares. Assim dá para emagrecer sem prejudicar a saúde, recomenda a responsável pela equipe nutricional do Minha Vida, Roberta Stella.

68- Quem já fez diversos tipos de dieta tem mais dificuldade em perder peso?
Fique tranquilo se você já seguiu dietas de todos os tipos, pois a resposta é não. Com um plano de reeducação alimentar, orientado por um especialista em nutrição, dá para perder peso de maneira eficaz e saudável. Planejar a alimentação de acordo com as suas necessidades nutricionais e seus hábitos alimentares é o suficiente para atingir metas de perda de peso e, posteriormente, manutenção, incentiva a nutricionista Alyne Alves Figueiredo. Vale lembrar que praticar atividade física regularmente também é indispensável para queimar os quilos a mais.

69- Existe algum truque para queimar calorias mais rapidamente?
Sim, e é bem simples: basta escolher seu exercício favorito e começar a suar a camisa para queimar muitas calorias. Além de ficar em forma, você ainda beneficia sua saúde. E não precisa se tornar um atleta profissional para desfrutar as vantagens das atividades físicas. Praticar qualquer exercício por, pelo menos, três vezes semanais é o bastante para detonar calorias. Na batalha contra elas, até a faxina vale. Ao esfregar o chão, por exemplo, você perde, em média, 160 calorias.

70- Comer à noite engorda mais?
No período da noite, o corpo sofre uma redução metabólica, que faz com que o gasto de energia fique mais lento, explica a nutricionista Alyne Alves Figueiredo. Porém, isso não significa que as refeições devem ser banidas no final do dia. A dica para jantar sem medo de engordar é equilibrar os nutrientes. Se o prato da noite for montado basicamente com carboidratos (arroz, pães e massas), com pouca ou nenhuma proteína (carnes ou queijos) e sem fibras (legumes e verduras), a absorção dos carboidratos fica muito facilitada, fazendo com que o nível do açúcar no sangue aumente rapidamente. Enquanto o nível de açúcar está alto, o organismo utiliza apenas essa fonte de energia e inibe a utilização de gordura corporal como forma de energia, explica a especialista. Por isso, o ideal é montar um prato balanceado, com carboidratos, proteínas e fibras. 

71- Ingerir bebidas alcoólicas em uma happy hour por semana prejudica a dieta?
Segundo a nutricionista Alyne Alves Figueiredo, o maior problema da ingestão de bebidas alcoólicas são as calorias vazias de nutrientes. Se a intenção é perder peso, elas devem ser cortadas (ou reduzidas) do cardápio. Cada grama de álcool contém sete calorias, enquanto um grama de carboidratos tem quatro, compara a especialista.

72- Fórmulas emagrecedoras viciam o organismo?
Alyne Alves Figueiredo, nutricionista, afirma que elas viciam, sim. Isso porque contêm anfetaminas e outras substâncias anorexígenas. Além de deixarem o organismo viciado, as anfetaminas produzem uma série de efeitos adversos, como o aumento da pressão arterial, que pode ocasionar derrames e problemas cardíacos. A nutricionista lembra que a melhor forma para perder peso ainda é alimentação balanceada aliada à prática de atividade física.

73- Quais opções de sobremesas não comprometem tanto a dieta?
As melhores opções de sobremesa são sempre as frutas, garante a responsável pela equipe nutricional do Minha Vida, Roberta Stella. Além de serem ricas em água, vitaminas e sais minerais, as frutas apresentam uma quantidade mínima de gordura quesito que desbanca todos os outros tipos de sobremesa. Para quem está a fim de se deliciar com um doce, a nutricionista recomenda as variações light, que contêm uma quantidade menor de açúcar e de gordura, se comparadas com suas versões tradicionais.

74- O cardápio da dieta influencia no humor?
Roberta Stella, nutricionista do Minha Vida, responde que sim. Então se você está seguindo uma dieta e anda mal humorado, fique alerta, pois pode ser que o cardápio esteja deficiente. Alguns nutrientes estão relacionados à formação de hormônios, como a serotonina e a norepinefrina, reguladores do bem-estar e do humor, explica a especialista. No prato de quem quer sorrir à vontade não podem faltar vitamina C e vitaminas do complexo B (principalmente, B6 e B5). Os alimentos fontes desses micronutrientes são frutas cítricas, cereais integrais, leguminosas, ovos e carnes. Alimentos ricos em carboidratos também são capazes de promover uma onda de bem-estar.

75- Dietas que prometem resultados rápidos podem servir como pontapé inicial para uma reeducação alimentar posterior?
A ideia parece boa, mas, de acordo com a nutricionista do Minha Vida, Roberta Stella, não é recomendado iniciar o processo de emagrecimento com uma alimentação altamente restritiva, proposta das dietas com resultados rápidos. Por privar demais a quantidade dos alimentos, esse tipo de regime pode desestimular você a atingir a meta de peso final, alerta a especialista. Ela aconselha uma preparação para começar a reeducação alimentar. É importante saber que as mudanças dos hábitos alimentares servirão de base para a alimentação pelo resto da vida, não somente por um determinado período, conclui.


Olá meus amig@s!
Mais uma sexta feira e se aproximando o final de semana.
Acordei as 08:00hs, pois tinha que pesquisar no Google onde eu poderia comprar uma tampa de fogão, pois os hospedes americanos que estão lá no meu apartamento quebraram.
Não pude ir à hidroginástica, mais um dia.
Café da Manhã
3 fatias de Pão de forma integral = 3
3 colheres (sopa) de Queijo cottage = 1
1 colher (sopa) de Leite em pó desnatado total cálcio Molico Nestlé = 1
1 colher (chá) de Café solúvel em pó = 0
Total: 5
Sai mais ou menos as 10:00hs para ir ao dentista no Leblon. Com isso não consegui lanchar. Só fui comer bem mais tarde na hora do almoço para poder aguentar, enquanto fazia a manicure.
Lanche da Manhã
1 unidade média de Banana nanica = 1
Total: 1
Eram mais de 15:15hs quando fui comer um lanche que tinha comprado antes de ir para o cabelereiro.
Almoço
1 unidade de Pão Ciabatta = 7
2 fatias de Presunto fatiado = 1
2 fatias de Peito de peru defumado light Sadia = 1
2 folhas média de Alface = 0
2 rodelas de Tomate = 0
1 prato raso de Rúcula = 0
1 colher (sopa) picada de Pepino em conserva = 0
1 colher (sopa) picada de Cebola = 0
1 colher (sopa) de Molho de mostarda = 0
1 unidade média de Banana nanica = 1
Total: 10
Assim que sai do salão fui fazer umas comprinhas aqui para a casa da minha mãe e umas guloseimas para ela e que gosta muito e pode comer.
Ao chegar aqui fui comer.
Lanche da Tarde
2 colheres (sopa) de Queijo cottage = 1
2 fatias de Blanquet de peru light Sadia = 1
1 colher (chá) de Café solúvel em pó = 0
1 unidade pequena de Cenoura crua = 0
1 unidade de Rap 10 integral Pullman = 3
Total: 5
Depois de uma aula: Patricia Missakian ao vivo com o webinar sobre Limpeza de Bloqueios de Vidas Passadas e um ótimo exercício.
No final do evento, Patrícia fez uma sessão do círculo de cura para facilitar a cura de linhagem de vidas passadas e limpar velhos contratos, crenças, medos e ansiedade para assim abrir novos caminhos em nossa vida.
Depois disso fui comer e me sinto muito bem.
Jantar
3 colheres (sopa) de Arroz branco cozido = 2
1 concha de Feijão branco cozido = 3
2 colheres (sopa) picada de Cenoura cozida = 0
1 colher (sopa) picada de Chuchu cozido = 0
1 filé pequeno de Peito de frango sem pele grelhado = 3
1 unidade de Almôndega de frango Sadia = 1
2 fatias média de Melão = 1
Total: 10
Lanche da Noite
1 Iogurte com pedaços de frutas vermelhas Fit Zero Itambé = 1
1 unidade média de Banana prata = 2
1 unidade de Barra de cereal sabor banana aveia e mel light Ritter = 2
Total: 5

Recomendação diária = 35
Pontos ganhos com exercícios = 3
Você pode consumir = 38
Pontos restantes = 2
Saldo da semana = +3

Bem o dia terminou.

Hoje assisti na internet: Fabulas de Esopo As Aventuras do menino Travesso - https://www.youtube.com/watch?v=qABNoMzBIvA

Amanhã é jogo do Brasil com o Chile. É dia de torcer ou melhor a maioria do povo brasileiro. Eu ainda não sei onde estarei e se ficar aqui não devo assistir ao jogo, pois minha mãe não gosta.

Agora assisto - Kirikou 2 os animais selvagens - dublado - https://www.youtube.com/watch?v=IvpfDtZWq7o

Não devo ver o filme até o final, pois já estou ficando com sono.
Durmam bem.

Até amanhã ou mais tarde.

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