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sábado, 23 de agosto de 2014

Você consome frutas, legumes e verduras?

22/08/2014 – Sexta feira – Sexto dia -  Trigésima Segunda Semana de 2014.


Com as nossas dicas você aprenderá a aumentar o consumo desses alimentos
Segundo o Ministério da Saúde, o consumo ideal é de pelo menos três porções de legumes e verduras como parte das refeições e três porções ou mais de frutas nas sobremesas e lanches.
O consumo de frutas, legumes e verduras é essencial para uma alimentação equilibrada. São ótimas fontes de uma série de vitaminas e minerais, ricas em fibras e baixo teor de calorias. A combinação desses nutrientes auxilia na manutenção do peso adequado além de prevenir uma série de doenças.
Segundo o Ministério da Saúde, o consumo ideal é de pelo menos três porções de legumes e verduras como parte das refeições e três porções ou mais de frutas nas sobremesas e lanches. Mas se essa regra ainda não faz parte da sua rotina e você quer aumentar a inclusão de frutas, legumes e verduras na dieta, preste atenção às dicas!
1. Na hora de pedir uma deliciosa pizza, é possível consumir uma grande variedade de vegetais como recheio. Dê preferência aos recheios de espinafre, brócolis, pimentões, tomates, ervilhas, cogumelos e abobrinha.
2.Para os lanches, que tal preparar um smoothie batendo no liquidificador leite desnatado, morangos e uma banana.
3.Outra opção saudável e deliciosa para o lanche seria um wrap com legumes assados e queijo magro enrolados em um pão folha integral.
4.Para os petiscos vale apena trocar os salgadinhos por legumes crocantes mergulhados em um molho com pouca gordura, como molho de limão ou até mesmo creme de ricota com ervas.
5.Deixe sua salada super colorida, adicione cenoura baby, tomate cereja, queijo branco, folhas de agrião e até mesmo pedaços de laranja.
6.Chegue da feira e já deixe os vegetais limpos e cortados na geladeira, assim, você não terá preguiça na hora de utilizá-los nos lanches ou refeições. E até mesmo para matar aquela vontade de comer algo durante o dia.
7.Deixe as frutas sempre à amostra. Assim, você não irá se esquecer de pegá-las para levar de lanche.
8.Que tal criar purês com maçãs, morangos, pêssegos ou até mesmo peras batendo no liquidificador? Você poderá utilizá-los em preparações como panquecas ou até mesmo com torradas no lanchinho da tarde.
9.Outra dica ótima é adicionar legumes como brócolis, abóbora, cenoura, pimentão, tomate e cebola, à omelete. Transformando uma simples receita em uma preparação saudável.
10.Crie o habito de acrescentar frutas ao cereal matinal ou ao iogurte pronto.
11.Além da omelete, os vegetais também podem ser uma ótima opção de recheio saudável para a batata cozida.
12.Os vegetais ralados, triturados ou picados também podem ser adicionados às receitas, como lasanha, bolo de carne, molhos, purês, arroz e etc.
13.No churrasco que tal a sobremesa ser espetinhos com pedaços de abacaxi, pera, banana, carambola e morangos. As frutas devem ficar quentes e ligeiramente douradas.
Bruna Pinheiro - Nutricionista Dieta e Saúde - CRN3 35001/P


Olá pessoal!
Boa noite!
Hoje foi um dia absolutamente normal.
Acordei cedo para ir a hidroginástica e ganhei 03 pontos extras.
Depois participei a reunião com a nutricionista do DS.
Fiquei em casa até minha querida amiga chegar.
Café da Manhã
1 unidade de Pão francês integral = 3
1 fatia de Pão de forma integral light Plus Vita = 1
4 colheres (sopa) de Queijo cottage = 2
1 colher (sopa) de Leite em pó desnatado Glória = 1
1 colher (chá) de Café solúvel em pó = 0
Total: 7
Lanche da Manhã
1 unidade média de Banana nanica = 1
1 colher (sopa) de Quinoa em grãos = 2
Total: 3
Almoço
2 pedaços médio de Abóbora cozida = 0
2 colheres (sopa) de Arroz integral cozido = 1
1 colher (chá) de Azeite de oliva extra virgem = 1
2 fatias pequena de Beterraba cozida = 0
1 colher (sopa) cheia de Brócolis cozido = 0
1 unidade média de Cebola = 0
1 concha de Feijão preto cozido = 1
1 filé médio de Peito de frango sem pele grelhado = 4
1 unidade média de Laranja pera = 1
1 unidade de Sumo de limão = 0
1 unidade pequena de Pepino = 0
5 unidades de Tomate cereja = 0
Total: 8
Lanche da Tarde - NENHUM ITEM ADICIONADO
Jantar
1 prato fundo de Risoto de frango = 8
2 doses de Vodka = 6
1 unidade de Sumo de limão = 0
Total: 14
Lanche da Noite
1 Iogurte com polpa de frutas Fit Zero Itambé = 1
Total: 1
Recomendação diária = 30
Pontos ganhos com exercícios = 5
Você pode consumir = 35
Pontos restantes = 2
Saldo da semana = +5
Bem agora é dizer até amanhã.
Minha querida amiga está aqui.
Chegamos agora a pouco e amanhã vamos à praia ou caminhar depende do tempo.
Durmam bem.

Até lá!

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