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quinta-feira, 7 de agosto de 2014

Formas de se livrar do vício por comida de má qualidade

07/08/2014 - Quinta feira - Quinto dia - Trigésima semana de 2014.


Vicio comida que levante a mão a primeira pessoa que nunca foi “viciada” por um determinado alimento!
Aliás, talvez você até hoje se considere “viciado” em alguns quitutes por aí, sem os quais, você acredita que simplesmente não consegue viver, não é verdade?
Bom, saiba que você não está exagerando quando acha que esse é um vício, afinal, é isso mesmo que novos estudos estão mostrando:
Nós realmente podemos ficar viciados em comida, especialmente, em alguns tipos de alimentos específicos que, normalmente, não são os melhores pra nossa saúde e peso…
Os estudos mais atuais sugerem novamente que vício por comida e vício por drogas são semelhantes na forma como agem no cérebro!
No ano passado, o Scripps Research Institute publicou um estudo feito com ratos alimentados com uma dieta de má qualidade, porém, de alto prazer (chocolate, cheesecake, salsícha, etc).
O estudo observou que uma dieta nestes moldes afeta diretamente os centros de “prazer/recompensa” no cérebro, aumentando a secreção de dopamina (dá energia e ânimo) e serotonina (dá calma e bem-estar).
Isso é seguido de uma queda de energia e ânimo (incluindo queda de açúcar no sangue pela ação da insulina), o que causa sensações de mini depressão e também comum no caso das drogas.
Depois de alimentar os ratos desta forma por um tempo, os cientistas mudaram a dieta deles, passando para uma dieta nutritiva e de qualidade.
O que aconteceu foi que os ratos, simplesmente, não queriam comer da nova dieta, quase perto de morrer de fome.
Ainda, os ratos estavam dispostos à levar pequenos choques elétricos para conseguir provar algum dos alimentos ruins que eles estava acostumados a comer (se você me perguntar, esse é um sintoma de vício…).
Levaram 2 semanas inteiras para que os ratos se livrassem do “vício” pela alimentação antiga e começassem a comer normalmente a nova dieta alimentar nutritiva.
Uma transição para uma alimentação verdadeiramente correta fica bem mais fácil depois de 2 semanas.
O estudo diz o seguinte: “As observações confirmam o que já suspeitávamos, que um consumo exagerado de alimentos que dão prazer imediato provocam respostas neuroadaptativas no cérebro, levando à alimentação compulsiva. ”
Enfim, vício por comida é algo real em humanos também e quem já passou por isso sabe o quão difícil é se livrar, porém, os benefícios disso valem cada segundo de esforço!
Agora, inspirado por um artigo escrito pelo Abel James, um expert em fitness americano, vamos as dicas pra você se livrar do vício por quitutes de má qualidade:
*Turbine seus níveis de dopamina naturalmente. Faça isso sendo ativo e sociável, saindo com os amigos, caminhando, levando o cachorro para passear, etc. Fazer coisas novas no seu dia-a-dia, como testar uma nova receita, tocar um instrumento, etc., também estimulam a secreção de dopamina.
*Turbine seus níveis de serotonina naturalmente. Atividades altruístas, como fazer elogios pros outros, ajudar os outros e brincar com seu bicho de estimação elevam seus níveis de serotonina consideravelmente.
*Dê passos pequenos. Ao invés de decidir cortar de uma vez a sua ingestão de “porcarias”, considere substituir um hábito por vez, para que você dê chance para seu corpo ir se adaptando naturalmente.
&Primeiro passo sugerido: pare de comprar essas “porcarias” no mercado. Se você não as têm em casa, você não vai se sentir tentado ao abrir a gaveta…
*Se rodeie de alimentos saudáveis e nutritivos. Comece a comprar alimentos que você sabe que são bons pra você e encha suas prateleiras com eles. O corpo leva um tempo para se acostumar aos novos hábitos, porém, quando isso acontece, você começará a ficar “viciado” nestes novos alimentos, ao invés. Lembrando que estes alimentos saudáveis de verdade são diferentes do que a maioria das pessoas acha, são tão deliciosos que você nem acredita.
*Foque na alimentação. Pare de comer enquanto assiste TV, lê, dirige, etc. Assim, você acaba relacionando estas atividades do dia-a-dia com comida e nem sempre isso é saudável. Foque na sua alimentação, deguste seus alimentos com atenção e agradeça por esta dádiva, isso irá ajudar a tornar a sua alimentação muito mais consciente e menos “automática”.
Seja humano! Como sempre digo, você é o que você faz na maior parte do tempo. Logo, de vez em quando, dê-se a liberdade de exagerar no que bem entender… seja humano, não seja um robô, se dê a flexibilidade que você merece. Se na maior parte do tempo você se cuida, não tem por que ter alguns momentos especiais onde você simplesmente aproveita ocasiões especiais!
Espero que estas dicas lhe tenham sido úteis e que você possa, hoje, dar um passo à mais em direção à sua saúde, peso ideal e bem estar!
O mundo precisa disso! E lembre-se, seja sempre cético com tudo que vê por aí sobre saúde e emagrecimento, questione, pesquise e cuide da sua saúde!
Um grande abraço e até logo, Rodrigo


Dia 06/08/2014.
Café da Manhã
3 fatias de Pão de forma integral light Plus Vita = 3
3 colheres de Pasta de Soja sabor cenoura e cebolinha Puro Sabor = 3
1 colher (sopa) de Leite em pó desnatado Elegê = 1
1 colher (chá) de Café solúvel em pó = 0
Total: 7
Lanche da Manhã
1 unidade média de Banana nanica = 1
1 colher (sopa) de Quinoa em grãos = 2
Total: 3
Almoço
1 unidade de Sumo de limão = 0
2 escumadeiras de Arroz integral cozido = 5
2 pedaços médio de Abóbora cozida = 0
5 folhas média de Alface americana = 0
1 colher (chá) de Azeite de oliva extra virgem = 1
1 xícara de Brócolis cozido = 0
1 concha de Feijão carioca cozido = 1
5 rodelas de Tomate = 0
1 unidade média de Banana nanica = 1
Total: 8
Lanche da Tarde
3 fatias de Pão de forma integral light Plus Vita = 3
3 colheres (sopa) de Queijo cottage = 1
0,5 colher (sopa) de Leite em pó desnatado Elegê = 0
1 colher (chá) de Café solúvel em pó = 0
Total: 4
Jantar
3 fatias de Pão de forma integral Wickbold = 4
1 Porção de Berinjela Gostosa = 2
12 fatias fina de Blanquet de peru light Sadia = 2
3 colheres (sopa) ralada de Cenoura crua = 0
Total: 8
Lanche da Noite
1 unidade média de Mexerica poncan = 2
1 Iogurte com polpa de frutas Fit Zero Itambé = 1
Total: 3

Recomendação diária = 30
Pontos ganhos com exercícios = 3
Você pode consumir = 33
Pontos restantes = 0
Saldo da semana = 0

Boa noite meus amig@s!
Tenho passado por momentos muito complicados e com isso tenho tido dificuldades para escrever e ler sobre assuntos de reeducação alimentar.
O que é mais legal neste processo é que a única coisa que não desisti foi a minha alimentação. Estou muito feliz com esta minha atitude.
Com isso tenho mantido minha RA com muito equilíbrio e sem ansiedade para comer, apenas na expectativa para a fala que terei que fazer ao ter que me deparar com a situação que tem me incomodado muito.
Mostrei meu dia de ontem, agora virá o meu dia de hoje.
Que hoje não tive atividade física e com terei apenas 30 pontos.
Mas foi um dia bastante ativo.
Café da Manhã
3 fatias de Pão de forma integral light Plus Vita = 3
3 colheres (sopa) de Queijo cottage = 1
1 colher (sopa) de Leite em pó desnatado Elegê = 1
1 colher (chá) de Café solúvel em pó = 0
1 unidade média de Banana nanica = 1
Total: 6
Como acordei mais tarde, não tive nem tempo e nem fome para comer o lanchinho.
Lanche da Manhã - NENHUM ITEM ADICIONADO
Tive as 10:00hs minha cliente, querida, mensal, Márcia.
Depois fui ao almoçar com a mamãe ao invés de ser amanhã.
Almoço
2 folhas média de Alface americana = 0
1,5 escumadeira de Arroz branco cozido = 4
0,5 colher (chá) de Azeite de oliva extra virgem = 0
1 unidade média de Banana nanica = 1
2 unidades pequena de Cebola = 0
2 conchas de Feijão preto cozido = 3
0,5 unidade pequena de Peito de frango sem pele grelhado = 3
1 unidade de Sumo de limão = 0
5 rodelas de Tomate = 0
Total: 11
Voltamos para casa e fiz hora até ir para o salão, pois hoje é quinta feira dia de manicure.
Hoje inclusive a mamãe também aproveitou a carona e fez a unha de seus pés.
Fiquei com isso lá até 17:30hs e só cheguei quase as 18:00hs e em seguida comecei a conversar com minha querida amiga Evani até a hora dela ir trabalhar.
Em seguida fui comer.
Lanche da Tarde
3 fatias de Pão de forma integral light Plus Vita = 3
3 colheres (sopa) de Queijo cottage = 1
1 colher (chá) de Café solúvel em pó = 0
0,5 colher (sopa) de Leite em pó desnatado Elegê = 0
Total:
Assisto agora a reunião com a nutricionista Gabriela Mendes do DS sobre: “Não boicote sua dieta”.
Temos muita facilidade em fazer isso. Mentimos para nós mesmos.
Jantar
3 fatias de Pão de forma integral light Plus Vita = 3
3 colheres (sopa) ralada de Cenoura crua = 0
6 rodelas de Tomate = 0
12 fatias fina de Blanquet de peru light Sadia = 2
1 unidade média de Banana nanica = 1
Total:
Vou assistir depois a Grande Família na TV e o programa do Ronnie Von na internet.
Depois assistir o Jornal da Globo e talvez o Programa do Jô.
Nesse meio de tempo entrará o lanchinho antes de me deitar mesmo.
Lanche da Noite
1 colher (sopa) de Quinoa em grãos = 2
1 Iogurte com polpa de frutas Fit Zero Itambé = 1
Total: 3

Recomendação diária = 30
Pontos ganhos com exercícios = 0
Você pode consumir = 30
Pontos restantes = 0
Saldo da semana = 0

Vou postar agora, pois já fiz minha contagem de pontos e se me der frio e preguiça já terei feito minha “obrigação”, que é para comigo mesma.
Boa noite e lindos sonhos a tod@s.

Até amanhã que é já é sexta feira.

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