27/08/2014 – Quarta-feira – Quarto dia
– Trigésima Terceira Semana de 2014.
Comer
rápido, fumar e usar cintos apertados são alguns vilões do estômago
Azia,
gases, sensação de estômago pesado e sonolência são sintomas que já acometeram
todos nós pelo menos uma vez. Apesar de serem comuns a pessoas com condições
crônicas, como a doença do refluxo gastresofágico, esses males podem surgir em
qualquer um que exagerou no prato ou não tomou os devidos cuidados na refeição
- mesmo aqueles que seguem uma dieta equilibrada. Confira os conselhos dos
especialistas e fique atento aos deslizes que podem causar má digestão:
Comer muito rápido
Ao
comer rapidamente, cometemos dois erros
cruciais - não mastigamos direito e
não damos tempo suficiente ao nosso cérebro para perceber que estamos comendo.
"Quando começamos a mastigar, nosso organismo libera uma enzima que
facilita a quebra do alimento, iniciando o processo de digestão", explica
o nutrólogo Fernando Bahdur Chueire, da Associação Brasileira de Nutrologia
(Abran). Desta maneira, é fundamental triturar bem os alimentos antes de
engolir, para que a enzima tenha tempo de agir, facilitando o trabalho do
estômago e evitando que o órgão fique sobrecarregado - fator que deixaria a
digestão mais lenta. Além disso, cada
refeição deve ter duração de pelo menos 20 minutos. "Esse é o tempo
médio que leva para o intestino liberar o hormônio que ativa o centro de
saciedade do cérebro depois que começamos a nos alimentar", explica. Almoçar em menos tempo que isso não irá
proporcionar a sensação de saciedade, fazendo que com a ingestão seja
exagerada, dificultando a digestão e favorecendo problemas como refluxo.
"Comer demais também torna o processo de digestão mais demorado, causando
sensação de mal estar", alerta o nutrólogo. De acordo com o profissional, o ideal é comer até sentir-se bem e não até
ficar "cheio".
Manias à mesa
A
gastroenterologista Mara Rita Salum, da Unifesp, explica que os órgãos do
sistema digestivo se localizam na caixa torácica e, dependendo da forma como
nos posicionamos, eles se comprimem, dificultando o processo digestivo,
culminando na má digestão. Por isso, atitudes
como comer deitado ou em qualquer posição que não seja ereta afeta diretamente
a digestão. Outra mania comum é falar
enquanto comemos - isso pode aumentar a ingestão de ar durante a refeição,
favorecendo problemas relacionados a gases.
Líquidos durante a refeição
"Quando alguém bebe muito
líquido enquanto come, o estômago enche mais, podendo causar mal-estar devido
ao maior tempo de digestão necessário para esvaziar o órgão",
aponta a gastroenterologista Mara. Tomar um copo de suco de até 150 ml, no
entanto, não interfere de forma significativa na digestão e pode até facilitar
o processo de mastigação. Mas a ressalva
fica para as bebidas gaseificadas: elas provocam a dilatação do estômago,
levando a uma maior ingestão de comida e prejudicando o processo digestivo. "Acompanhar
a refeição com qualquer tipo de bebida não é recomendado apenas para quem sofre
de doença do refluxo gastresofágico, pois aumenta o risco de azia."
Jejum prolongado
Para
entender porque o jejum prolongado interfere na digestão, é preciso conhecer o
mecanismo do corpo que causa a azia. Na ligação do nosso esôfago com o estômago,
temos um órgão chamado esfíncter esofágico inferior, uma espécie de anel
responsável por permitir a passagem de comida e se manter fechado quando não
estamos fazendo uma refeição. "Ele se abre para o alimento passar do
esôfago para o estômago e, em seguida, deve se fechar para reter o que foi
ingerido e impedir que os sucos gástricos atuantes na digestão subam para o
esôfago, causando a azia", explica o gastroenterologista Ricardo Blanc, da
Sociedade Brasileira de Gastrenterologia. Quando
uma pessoa fica sem comer, o ácido gástrico produzido normalmente pelo estômago
se acumula e pode refluir, irritando o final do esôfago e causando a azia.
"Comer a cada três horas mantém o
sistema digestivo em funcionamento, sem sobrecarga na produção de ácido gástrico",
explica o gastroenterologista Luiz Eduardo Rossi Campedelli, do Hospital Albert
Einstein.
Boca seca
Ficar
com água na boca não indica apenas que você está com fome - a saliva é parte
importante do processo de digestão, pois é ela quem inicia esse processo. É
pela saliva que são liberada as primeiras enzimas que ajudam na trituração dos
alimentos. Além disso, a saliva ajuda na eliminação de bactérias da cavidade
bucal, prevenindo contra cáries e outras doenças. Dessa forma, pessoas que tem
a boca mais seca podem ter o processo digestivo prejudicado, já que a saliva
não será suficiente. Segundo os especialistas, o uso de determinados
medicamentos - entre anti-histamínicos, descongestionantes, analgésicos,
diuréticos e remédios para pressão alta e depressão -, tabagismo, abuso de
álcool, menopausa e doenças que afetam as glândulas salivares, como diabetes,
Parkinson e HIV, são causadores de secura na boca. Ela também pode surgir uma
vez ou outra, sem qualquer relação com esses problemas, mas se persistir o
ideal é procurar um médico. Algumas dicas para evitar a secura na boca são
beber bastante água, mascar gomas ou chupar balas sem açúcar e evitar bebidas
com cafeína.
Fumo e álcool
Você
deve estar se perguntando por que o cigarro iria interferir na digestão, já que
a fumaça se deposita nos pulmões. A resposta é simples: a nicotina, quando
entra na corrente sanguínea, também vai para o sistema digestivo, e lá provoca
a diminuição da contração do estômago, dificultando a digestão. "O uso contínuo do cigarro também
enfraquece o esfíncter esofágico inferior, aumentando o contato do ácido
gástrico com a mucosa esofágica e causando azia", diz o
gastroenterologista Luiz Eduardo. Além disso, o tabaco altera o paladar e induz
a produção de ácido clorídrico pelo estômago, o que facilita a infecção pelas
bactérias Helicobacter pylori, causadoras da úlcera gástrica. Segundo o
especialista, o cigarro ainda estimula a ida de sais biliares do intestino para
o estômago, tornando suco gástrico mais nocivo ao organismo e intensificando o
aparecimento de úlceras.
Com
o álcool não é diferente. Quando
ingerimos alguma bebida alcoólica, a substância logo é absorvida pelo nosso
sistema gastrointestinal, irritando as mucosas do esôfago e do estômago e
alterando as membranas do intestino, prejudicando a absorção de nutrientes.
"Os resultados podem ser esofagite, gastrite e até diarreia",
explica o gastroenterologista Ricardo Blanc. Já no fígado, o álcool vai alterar
a produção de enzimas, sobrecarregando o órgão. "Ele passa a produzir mais
enzimas para metabolizar o etanol, levando a uma inflamação crônica ou hepatite
alcoólica, podendo evoluir para cirrose", completa. Outro órgão afetado
pelo excesso de bebidas alcoólicas é o pâncreas, responsável pela fabricação de
insulina e de enzimas digestivas. O álcool pode causar uma inflamação no
pâncreas, e essa inflamação pode evoluir para uma pancreatite.
Sono inadequado
Descansar após as refeições, tirando
um cochilo leve, pode ajudar na digestão porque está relacionada, sobretudo, ao
repouso. "Dando um tempo das atividades pesadas, o fluxo
sanguíneo permanece focado nos órgãos envolvidos na digestão sem qualquer
problema", afirma o nutrólogo Fernando. Além disso, o ideal é repousar com a cabeça levemente inclinada para cima, pois
isso ajuda na descida dos alimentos. "Ficar completamente deitado pode
favorecer o refluxo ou mesmo atrapalhar a digestão", explica o
especialista. A soneca, entretanto, deve durar apenas alguns minutos, pois
ao entrarmos em sono profundo, o metabolismo fica lento, dificultando o
processo de digestão. Caso queira dormir mais profundamente, espere de duas a
três horas após a refeição.
Respirar pela boca ou sorver
alimentos
É
comum pessoas com alergias respiratórias
passarem a maior parte do tempo com as narinas entupidas, precisando respirar
pela boca. Nesse cenário, ela acaba
respirando pela boca também enquanto come, levando mais ar para o estômago e
causando gases. O mesmo acontece quando usamos canudinho ou sorvemos
alimentos, como uma colher cheia de sopa. O ato de sugar a bebida ou o alimento
também traz mais ar para dentro do corpo, podendo causar má digestão ou então
intensificando um problema que a pessoa já tenha normalmente, como refluxo ou
azia.
Erros ao fazer exercícios
"Logo
depois que você se alimenta, o organismo direciona maior fluxo sanguíneo para
os órgãos envolvidos na digestão para que, dessa maneira, o processo seja
realizado mais rapidamente", aponta o nutrólogo Fernando. Quando fazemos
exercícios, por outro lado, quem solicita maior fluxo sanguíneo são os
músculos. Assim, é fundamental esperar a digestão completa da refeição - que
leva cerca de duas horas - para treinar, pois, do contrário, nenhuma atividade
será bem realizada. Segundo o nutrólogo, a diminuição do fluxo sanguíneo ocorre
até mesmo no cérebro e, por isso, é normal sentirmos preguiça, cansaço ou
dificuldade de concentração logo após comer. O ideal, portanto, é esperar cerca de 15 minutos para voltar a
trabalhar, estudar ou realizar outra atividade que exija atenção.
Roupas ou cintos apertados
Usar
calças ou saias com elásticos apertados, bem como abusar dos cintos, pode
apertar o estômago e obrigar a comida a retroceder para o esôfago. Após as
refeições, seu estômago dilata por conta da produção de ácidos gástricos, e a
pressão das roupas pode fazer com que esses ácidos retornem para o esôfago,
causando azia e refluxo. Esse problema é mais intenso em pessoas que estão
acima do peso, pois a obesidade aumenta ainda mais a pressão no estômago. Essa
pressão pode empurrar o conteúdo do estômago para dentro do esôfago, causando
azia.
Olá
meus amig@s!
Como
diz meu antigo “companheiro”, pois acho hoje que foi apenas um morador aqui em
casa e talvez nem amigo, mas tudo bem, eu sou uma pessoa extremamente regrada. Poucas
coisas mudam, mas para mim é saudável, nada é por obrigação.
Dia de
hidroginástica e com isso 03 pontos extras, que com certeza faz
bem para minha saúde e ajuda na minha queima de calorias.
Café da Manhã
1
unidade média de Banana nanica = 1
3
fatias de Pão de forma integral light Plus Vita = 3
1
colher (sopa) de Queijo cottage = 0
1
colher de Pasta de Soja sabor cenoura e cebolinha Puro Sabor = 1
1
colher (sopa) de Leite em pó desnatado Glória = 1
1
colher (chá) de Café solúvel em pó = 0
Total: 6
Antes
da chegada do meu querido amigo e cliente eu fiz uma boquinha, para não ter
tanta fome na hora do almoço.
Lanche da Manhã
0,5
colher (sopa) de Linhaça dourada em grãos = 1
1
unidade média de Banana nanica = 1
3
pedaços pequeno de Abóbora cozida = 0
1
colher (sopa) de Queijo cottage = 0
1
colher (sopa) de Adoçante forno e fogão Tal e Qual = 0
Total: 2
Assim
que o senhor saiu fui almoçar.
Como
estava com muito frio e preguiça, hoje não comi nem alface e nem tomate com limão.
Como
verdura fiz uso das folhas da couve flor e de brócolis.
Almoço
3
pedaços médio de Abóbora cozida = 1
1
escumadeira de Arroz integral cozido = 2
4
colheres (sopa) cheia de Berinjela cozida = 0
1
pires de Brócolis cozido = 0
2
unidades pequena de Cebola = 0
3
ramos pequeno de Couve-flor = 0
1
filé médio de Peito de frango sem pele assado = 4
2
colheres (sopa) cheia de Tutu à mineira = 4
Total: 11
Por volta
das 14:50hs fui para minha sessão de acupuntura. É uma delícia até porque ela
faz uma pequena massagem na minha cervical e ainda faço alguns exercícios de Pilates.
Lanche da Tarde
3
fatias de Pão de forma integral light Plus Vita = 3
3
colheres (sopa) de Queijo cottage = 1
0,5
colher (sopa) de Leite em pó desnatado Glória = 0
1
colher (chá) de Café solúvel em pó = 0
Total: 4
Depois
de assistir várias palestras online e ao vivo, eu fui comer.
Esqueci
de colocar os links, mas tenho umas outras semelhantes no youtube.
O Segredo do Emagrecimento de Cintia Seabra:
Jantar
1
pedaço médio de Cuscuz de milho cozido com sal = 4
0,5
lata de Ervilha enlatada = 1
4
colheres (sopa) cheia de Berinjela cozida = 0
0,25
lata de Atum sólido light Coqueiro = 1
1
unidade média de Pera Willians = 1
1
colher (sopa) picada de Cebola = 0
2
ramos pequeno de Couve-flor crua = 0
Total: 7
Estou
vendo TV e ao mesmo tempo escrevendo aqui.
Vou ver
o programa do Ronnie Von, bobinho, mas ajuda a diminuir o silencio.
Ouço
também falas do Luiz Gasparetto. Qualquer uma que se pegue no youtube é ótima.
Lanche da Noite
1 Iogurte
com pedaços de frutas vermelhas Fit Zero Itambé = 1
0,5
colher (sopa) de Quinoa em grãos = 1
2
pedaços pequeno de Abóbora cozida = 0
Total: 2
Recomendação
diária = 30
Pontos
ganhos com exercícios = 3
Você
pode consumir = 33
Pontos
restantes = 1
Saldo
da semana = +1
Bem minha
quarta feira está terminando.
A cada
dia eu vou ficando mais leve e mais feliz.
Estou
perplexa com o sumiço do companheiro que foi viajar e conta no facebook que está
doente e para mim diz que a minha página está grampeada e com isso não nos
falamos desde que ele saiu daqui no dia 14/08. Os dias de namoro, alegria e “felicidade”
estão indo para o ralo.
Depois
que o programa do Ronnie terminar vou me deitar, mas até vou continuar por aqui
ouvindo palestras, lendo textos e fazendo exercícios de auto ajuda.
“Eu dissolvo a maneira que eu via as coisas,
com isso me sinto aliviada, mais solta, mais livre, mais aconchegado, tudo está
resolvido, na magia do melhor. Eu nasci para o melhor. ”
“Eu sou
o que sou. Eu me desobrigo. ”
Durmam
bem e até amanhã!
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