30/01/2014 – Quinta feira – Quinto dia
– Quarta Semana de 2014.
Conheça
melhor o iogurte grego e faça a sua escolha.
O
que torna o iogurte grego consistente e cremoso é adição de mussalina,
substância que não deixa a receita coalhar em altas temperaturas, além da
retirada do soro.
Disponível
nas prateleiras desde julho de 2012, você já deve ter ouvido falar no iogurte
grego. Mas, será que ele pode ser um aliado da dieta? Veja abaixo a comparação
entre o iogurte grego e o natural e faça a sua escolha.
Textura e sabor
Feito
a partir dos mesmos ingredientes do iogurte natural, o que torna o grego
consistente e cremoso é adição de mussalina, substância que não deixa a receita
coalhar em altas temperaturas, além da retirada do soro. No entanto, não há
perdas nutricionais por causa disso. O iogurte natural por sua vez é mais
líquido e possui uma consistência mais leve e o gosto mais azedinho.
Calorias
Quando
comparamos as calorias, o iogurte natural sai na frente. Em 100 gramas o
iogurte grego tem 140 calorias. Já o natural possui 74 calorias. Por isso, o
iogurte grego precisa ser consumido com cuidado por quem busca eliminar peso.
Gorduras
Quando
comparamos os dois tipos de iogurte, observamos que a quantidade de gordura
total e saturada é maior no grego. Por isso, vale lembrar a importância do
consumo com moderação. E para fugir do consumo excessivo desse nutriente, a
versão tradicional é a melhor opção.
Proteínas
A
diferença entre quantidade de proteínas nos dois tipos de iogurte não é muito
significativa e, por isso, não deve ser determinante para a escolha de qual for
consumir.
Cálcio
Com
200 mg de cálcio, o iogurte grego é mais rico nesse mineral quando comparado ao
iogurte natural que apresenta em sua composição 140 mg. Mas para quem está
procurando boas fontes de cálcio pode investir em ambos os iogurtes. Bruna
Pinheiro. Nutricionista Dieta e Saúde. CRN3: 35001/P
Boa
noite, Bom dia! Boa Tarde!
Hoje
o dia foi muito bom.
Acordei
mais ou menos cedo e fomos à praia. Ficamos até 12:30hs.
Meu
café da manhã foi de 06 pontos.
O tempo
mais fresco e a temperatura da água muito gelada.
Na
praia comi um pacote de 25 gramas de biscoitos de soja sabor queijo com coca
cola zero = 03 pontos.
Depois
foi um picolé de abacaxi = 01 ponto.
Voltamos
e fomos almoçar. Onde estamos hospedados tem um restaurante que faz uma boa
salada mista que dividimos: alface, tomate, cebola, azeitonas, palmito, ½ ovo e
01 fatia fina de queijo prato, usei vinagre e sal = 02 pontos.
Como
hoje é quinta feira fui à manicure no horário habitual.
Depois
fomos fazer um lanchinho numa lanchonete em Copacabana. Aqui foi meu “arrependimento”
comi um queijo quente com café = 14
pontos.
Por
conta desta façanha resolvi caminhar para gastar as colorias e poder comer algo
no jantar sem muita dificuldade. Andei 01 hora com intensidade alta = 12 pontos proativos.
Então
depois de assistirmos um lindo por sol e com uma noite bem fresquinha fomos
jantar.
Comi
½ xíc.de arroz com cenoura, ½ xíc.de feijões, algumas fatias finas de batata
cozida, cenoura, azeitonas, palmito, patê de berinjela e acelga com vinagre e
sal = 08 pontos.
Ao
terminar o dia fico contente que pude comer bem a noite, comer uma laranja e
ainda me restar 04
pontos proativos.
Amanhã
eu pretendo caminhar antes de ir para a hidroginástica, mas vamos ver pois
estou muito cansada e talvez seja melhor exercitar a noitinha.
Durmam
bem.
Que
possamos relaxar.
Até
mais tarde.
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