01/05/2015
– Sexta Feira – Sexto dia – Décima Quinta Semana de 2015.
Provavelmente você pensa na aveia como
esses flocos que são colocados no leite ou no iogurte para tomar café da manhã.
No entanto, este cereal tem muito mais usos. Neste artigo, contaremos a você
quais são os benefícios da água de aveia e como prepará-la. Tudo isso no texto
a seguir.
Por
que é bom consumir água de aveia?
Basicamente suas propriedades decorrem
do fato de a aveia ter uma grande
quantidade de fibras, mais que
qualquer outro grão ou cereal. Isso se traduz em muitos benefícios para a
nossa saúde, como por exemplo, a redução da pressão arterial, a melhora de
problemas estomacais e gástricos, a perda de peso e o tratamento de doenças
cancerígenas.
A
água de aveia é usada para limpar o canal intestinal e purificar a corrente
sanguínea. Ela é útil tanto para prevenir quanto para curar diversas doenças,
pois proporciona um bem estar geral para o organismo, principalmente no que diz
respeito ao aparelho digestivo e excretor. No caso específico do intestino, ela
serve para lubrificá-lo, ajudar a eliminar as toxinas e beneficiar o organismo.
Recomenda-se
beber a água de aveia pelas manhãs, de preferência em jejum. Posteriormente,
podemos tomar um segundo copo por volta do meio dia, antes do almoço, e outro
mais à noite, antes do jantar. Isso fará com que você se sinta mais
satisfeito e não com um apetite feroz que acaba com qualquer prato em questão
de segundos.
Algumas pessoas indicam que antes de
fazer um tratamento com água de aveia para desintoxicar o organismo é preciso
realizar uma rotina de depuração geral do corpo, que dura aproximadamente uma
semana. Após este período, você pode tomá-la conforme indicamos antes.
Usos
e benefícios da água de aveia
Podemos destacar as seguintes aplicações
e vantagens da água de aveia:
*Reduzir os níveis de colesterol no
sangue, por limpar as artérias;
*Estabilizar os níveis de açúcar no
sangue, já que nos oferece saciedade sem aumentar a produção de glicose;
*Reduzir o risco de câncer, principalmente
o câncer de cólon, pois não permite o acúmulo de toxinas no intestino;
*Reduzir a hipertensão, assim como
ocorre com o colesterol, ao limpar o sangue;
*Contribuir para a evacuação intestinal,
já que melhora a flora e evita a prisão de ventre;
*Contribuir para o emagrecimento, pois
proporciona saciedade e permite ir ao banheiro regularmente;
*Melhorar o rendimento no esporte, sendo
um complemento ideal para os atletas ou para as pessoas que praticam atividade
física (deve-se tomar um copo de água de aveia antes de iniciar o treino);
Melhorar a qualidade do sono, o que faz
da água de aveia um remédio caseiro contra a insônia.
A
água de aveia para emagrecer
A maioria das pessoas que consomem a
água de aveia o fazem pela capacidade deste líquido de ajudá-las a perder peso.
Tudo isso é graças à quantidade de fibras que são ingeridas em um simples copo
desta bebida.
Além disso, ela apresenta uma quantidade
pequena de calorias, gorduras e açúcares, o que proporciona uma menor ingestão
de alimentos doces, por isso ela é perfeita para quando estivermos nos sentindo
muito ansiosos e com vontade de comer sobremesas e guloseimas.
As pessoas que fazem dieta costumam
passar fome. Esta definitivamente não é a melhor opção, mas é o que ocorre. A boa
notícia é que a água de aveia nos proporciona saciedade durante várias horas e
evita os típicos barulhos do estômago que surgem quando temos fome e queremos
comer. É possível acompanhar a água de aveia com outros alimentos ricos em
fibras, como por exemplo, o coco ralado, a banana, os morangos, a canela, o
cravo-da-índia, a baunilha e o cardamomo, que além disso, também oferecem um
sabor ainda mais delicioso à preparação.
Receitas
para fazer água de aveia
Se você quiser consumi-la sozinha, faça
isso no café da manhã (antes de comer, ou seja, em jejum). Ela pode fazer parte
de receitas como batidas, biscoitos assados, molhos e sopas. Não tem um gosto
muito forte, por isso é versátil e pode ser consumida tanto com alimentos doces
quanto salgados.
Receita
N°1 de água de aveia
Ingredientes:
3 copos de água
1 copo de flocos de aveia
4 colheres de missô de cevada
Preparo
Ferva a água. Retire do fogo, acrescente
os flocos de aveia e deixe de molho durante 30 minutos. Adicione a cevada e
misture bem. Já está pronta para consumir. Se quiser, você pode filtrá-la e
guardá-la em um recipiente de vidro.
Receita
N°2 de água de aveia
Ingredientes:
1 copo de flocos de aveia
5 copos de água
2 colheres de missô de cevada
Preparo
Neste caso, vamos ferver a aveia.
Coloque a água para ferver e quando entrar em ebulição acrescente a aveia.
Cozinhe durante 10 minutos. Retire a panela do fogo e deixe que ela esfrie até
ficar à temperatura ambiente. Adicione o missô e mexa bem. Cubra o recipiente
com um pano e deixe reservado durante toda a noite. Pela manhã, coloque a
mistura no liquidificador e bata bem. Deve ser consumido frio e em jejum.
Receita
N°3 de água de aveia
Ingredientes:
1 copo de água (200ml)
1 colher de flocos ou farelo de aveia
Mel, açúcar orgânico, canela ou stevia
(adoçante a gosto)
Preparo
Esta última opção conta com um adoçante
natural. Faça esta receita à noite e, se quiser mais porções, multiplique as
quantidades dos ingredientes. Coloque a aveia na água e logo em seguida
acrescente também o adoçante de sua escolha. Reserve durante toda a noite e
beba pela manhã, em jejum logo após acordar. Você pode tomá-la gelada, morna,
quente, como preferir.
Café
da Manhã
3 colheres (sopa) de Queijo cottage = 1
3 fatias de Pão de forma integral light
Plus Vita = 3
1 colher (sopa) de Leite em pó desnatado
Glória = 1
Total: 5
Lanche
da Manhã
6 unidades médias de Uva Thompson = 1
Total: 1
Almoço
3 rodelas de Tomate = 0
1 folha média de Alface = 0
3 fatias de Pepino = 0
2 fatias pequenas de Pimentão verde cru =
0
5 colheres (sopa) de Arroz branco cozido
= 4
1 concha de Feijão preto cozido = 1
1 filé pequeno de Peito de frango sem
pele grelhado = 3
0,5 unidades de Ovo de galinha cozido = 1
1 unidade média de Caqui = 1
3 fatias pequenas de Cebola = 0
0,5 colheres (sopa) de Quinoa = 1
Total: 11
Lanche
da Tarde
3 colheres (sopa) de Queijo cottage = 1
1 unidade de Pão francês integral = 3
0,5 colheres (sobremesa) rasas de
Gergelim = 0
0,5 colheres (sopa) de Leite em pó
desnatado Itambé = 1
1 colher (sopa) de Café solúvel em pó = 0
Total: 5
Jantar
4 fatias de Pão de forma integral light
Plus Vita = 4
4 colheres (sopa) de Queijo cottage = 2
1 unidade média de Pepino = 0
1 unidade média de Tomate = 0
Total: 6
Lanche
da Noite
1 unidade média de Banana nanica = 1
1 colher (sopa) de Farelo de aveia = 1
Total: 2
Oi gente!
E aí o feriado terminou.
Cheguei agora a pouco do show de Nelson
Sargento
Caixa Cultural do Rio de Janeiro
Avenida Almirante Barroso, 25 - Centro
– Centro - Rio de Janeiro - Estação do Metrô da Carioca
Diariamente de 30/04 (Qui) a 03/05
(Dom) às 19:30
Recomendação
diária = 30
Pontos
ganhos com exercícios = 0
Você
pode consumir = 30
Pontos
restantes = 0
Saldo
da semana = +2
Perdoe-me por não ter escrito muito
sobre meu dia. Tenho andado meio preguiçosa!
Espero melhorar. Mas de qualquer forma o
que eu comi está escrito aqui.
Boa noite a tod@s! Até amanhã!
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