12/09/2013 –
quinta feira – quinto dia da terceira semana.
Obesidade, hipertensão e até cálculo renal passam
longe sem a bebida na dieta.
Conhecidos com bebidas de calorias vazias, os
refrigerantes não oferecem nenhum benefício ao nosso organismo além do prazer
de ingeri-lo. "Além do açúcar em grande quantidade, os refrigerantes
contém sódio e diversas substâncias artificiais que não fazem bem à nossa
saúde", explica a endopediatra Denise Ludovico, da ADJ Diabetes Brasil.
Como se o fato de não acrescentar nenhum valor nutricional à dieta não fosse
suficiente, os refrigerantes também levam a uma diminuição do consumo de água e
sucos naturais, que são fundamentais em uma alimentação equilibrada. Achou
pouco? Então confira todas as vantagens que o seu corpo aproveita quando você
elimina a bebida do cardápio:
1)Evita a
obesidade e ajuda a emagrecer
"Sabe-se que, hoje em dia, o consumo de
refrigerantes é um dos principais contribuintes para a epidemia de
obesidade", ressalta a endocrinologista Andressa Heimbecher, de São Paulo.
O refrigerante está relacionado à obesidade uma vez que é uma bebida
extremamente calórica e geralmente consumida em grande quantidade, levando ao
ganho de peso principalmente por excesso de calorias. "Além disso, os refrigerantes
têm um alto teor de açúcar, que está diretamente ligado ao aumento de
peso", explica a endocrinopediatra Denise Ludovico, da ADJ Diabetes
Brasil.
Outro ponto a se considerar é que o consumo de
refrigerantes pode fazer com que você sinta fome antes da hora. Quando
absorvidos no intestino, os refrigerantes liberam grande quantidade de açúcar
na corrente sanguínea de uma só vez, o que faz com que o pâncreas libere mais
insulina. "Essa insulina excessiva leva à fome, a fim de nos fazer
consumir mais açúcar para manter o equilíbrio metabólico", explica Denise.
No caso dos refrigerantes sem diet ou zero, esse mecanismo pode ser explicado
da seguinte forma: apesar de não conterem açúcar, eles possuem sabor doce
conferido pelos adoçantes. Segundo a especialista, isso pode fazer com que
nosso cérebro registre a mensagem de que estamos consumindo doces, e isso
provocar uma maior liberação de insulina para metabolizar esse açúcar, surgindo
fome. "O consumo constante de bebidas artificialmente adoçadas confunde a habilidade
natural do organismo de controlar o consumo de calorias, pois o corpo
identifica que está com fome reunindo informações sobre o sabor doce do
alimento e seu valor calórico", explica Andressa. "Como o sabor não
vem acompanhado de calorias, existe um efeito rebote, que determina mais fome e
mais vontade de consumir esses alimentos".
2)Protege
do cálculo renal
Um estudo publicado do periódico Clinical Journal
of the American Society of Nephrology afirma que consumir refrigerantes e
outras bebidas adocicadas pode aumentar de 23% a 33% os riscos de formação de
pedras no rim. O trabalho analisou 194.095 voluntários em um período de mais de
oito anos. "Isso acontece porque os refrigerantes possuem em sua
composição fosfatos, substância que se consumidas diariamente favorecem a
formação de cálculos renais", afirma a endocrinopediatra Denise. O fosfato
é uma substância que interfere na absorção do cálcio, e quando ela está em
nosso organismo em grandes quantidades favorece a excreção de cálcio para urina
- fator esse de risco para cálculo renal.
3)Previne
diabetes
Por seu alto teor de açúcar e consumo de excessivo
de calorias vazias, os refrigerantes levam ao aumento de peso, e
consequentemente aumentam o risco de diabetes. Segundo um amplo estudo europeu,
desenvolvido pelo Imperial College London, o consumo diário de 340 ml
refrigerante por dia, o equivalente a uma lata, aumenta em 22% o risco de
desenvolver diabetes tipo 2. Os pesquisadores contaram com dados de 350 mil
pessoas de oito países europeus diferentes. "Abolir o refrigerante da
alimentação é a primeira e mais eficiente medida para reduzir o consumo de
açúcar", afirma a nutricionista Amanda Epifânio, do Centro Integrado de
Terapia Nutricional (Citen), em São Paulo. Segundo a profissional, beber uma
latinha de refrigerante todos os dias resulta na ingestão de um quilo de açúcar
no fim do mês.
4)Controla
a pressão arterial
Reduzir o consumo de refrigerantes e outras
bebidas ricas em açúcar pode ajudar a reduzir a pressão sanguínea, segundo pesquisa
realizada pela Universidade do Estado da Louisiana (EUA). O estudo, publicado
na revista Circulation, avaliou dados de 810 pessoas com idades entre 25 e 79
anos que eram hipertensas ou estavam com a pressão no limite. Reduzindo o
consumo dessas bebidas pela metade, após 18 meses, tanto a pressão sistólica
quanto a diastólica reduziram consideravelmente. "Os refrigerantes podem
favorecer a hipertensão devido principalmente ao seu alto teor de sódio",
explica a nutricionista Amanda. Cortando essa bebida, diminuímos a ingestão de
sódio, o que diminuirá o risco de hipertensão e também ajudará a controlar um
quadro já instalado.
5)Afasta
doenças cardíacas
Com o aumento da pressão arterial consequente,
dentre outras coisas, do excesso de sódio ingerido, temos também um risco
aumentado para doenças cardiovasculares. "A retenção de sódio também causa
um aumento do volume corporal, levando a uma sobrecarga cardíaca", explica
a endocrinopediatra Denise. E dois estudos recentes, um feito com homens e
outro com mulheres, só comprovam essa relação. O primeiro foi desenvolvido na
Harvard School of Public Health (EUA), acompanhou durante 22 anos 43 mil homens
e concluiu que os homens que bebiam um copo de refrigerante por dia tinham um
risco 20% maior de sofrer uma doença cardíaca do que os demais. A segunda
pesquisa é do Centro de Saúde da Universidade de Oklahoma (EUA), foi feito com
quatro mil pessoas, incluindo homens e mulheres. Ao final da análise,
constatou-se que as mulheres que bebiam pelo menos duas bebidas adoçadas com
açúcar por dia ? como refrigerantes - tinham quatro vezes mais chances de
desenvolver níveis de gorduras no sangue acima do normal, fator de risco
conhecido para doenças cardiovasculares.
6)Combate o
inchaço e retenção de líquidos
"Os refrigerantes possuem grande quantidade
de sódio, principalmente os zero e light, e por isso aumentam a retenção de
líquidos", explica a endocrinopediatra Denise. Isso acontece porque nosso
organismo precisa manter um equilíbrio entre sódio e água - por isso, quanto
mais sódio no corpo, mais água ele retém. A sensação de barriga inchada também
ocorre pela presença de gás nessas bebidas e também pelo excesso de açúcar.
"O açúcar causa uma fermentação no intestino, aumentando a produção de
gases e consequentemente, o inchaço", completa a nutricionista Amanda.
7)Melhora o
trânsito intestinal
"Refrigerantes são ricos em açúcar e diversas
substâncias químicas que prejudicam a atuação das bactérias benéficas do
intestino, e favorecem a proliferação de bactérias perigosas", alerta a
nutricionista Gabriela Calsing, da clínica Salus Nutrição, em Brasília. Sucos
naturais, por outro lado, podem ter efeito laxante, estimulando o funcionamento
desse órgão. "Invista em opções com grande porcentagem de água, como o melão,
a melancia e o mamão", recomenda.
8)Protege o
fígado
Os refrigerantes, quando absorvidos no intestino,
liberam uma grande quantidade de açúcar, ácido fosfórico e substancias tóxicas
que sobrecarregam o fígado, transformando o açúcar em gordura. "Esse
processo, em longo prazo, até poderia levar a esteatose hepática (acúmulo de
gordura no fígado)", explica a endocrinopediatra Denise.
9)Preserva
o esmalte dos dentes
Os refrigerantes - principalmente aqueles à base
de cola - possuem fosfato em sua composição, o que pode levar a
desmineralização óssea, gerando desgaste dos dentes. "Aqueles que contêm
açúcar aumentam a chance de ter cáries, e as versões diet ou light possuem
ácidos que podem estragar o esmalte dos dentes", ressalta Denise Ludovico.
Um estudo da Temple University School os Dentistry, na Filadélfia (EUA),
descobriu que os refrigerantes podem danificar os dentes tanto quanto o uso de
crack e da metanfetamina.
10)Passa
longe da depressão
Uma pesquisa realizada pelo Instituto Nacional de
Saúde da Carolina do Norte (EUA) verificou uma possível ligação entre o consumo
de bebidas diet e um maior risco de depressão. Os autores analisaram os dados
de 264 mil pessoas com mais de 50 anos de idade durante dez anos. A análise
revelou que pessoas que bebiam mais de quatro latas ou copos de refrigerante
diet por dia tinham um risco cerca de 30% maior de desenvolver depressão do que
aqueles que não ingeriam esse tipo de bebida. Quem bebia refrigerante
tradicional apresentou um risco 22% maior. Os especialistas afirmam que os
refrigerantes são ricos em substâncias que podem interferir nas atividades do
nosso organismo de forma negativa, favorecendo o aparecimento de doenças como
depressão.
Olá meus amigos!
Estamos quase no final do dia.
Por disciplina venho relatar meu dia de emagrecimento.
O café da manhã foi o de sempre 04 pontos. Acordei as 07h00min, mas
desliguei o despertador e com isso dormi até as 09h10min e em seguida fui
caminhar. No dia de hoje fui acompanhada com isso caminhei menos e mais
devagar, portanto ganhei apenas 04 pontos, mas legal, porque de qualquer
maneira eu andei e estou ficando “moreninha”, sinal de ida à praia.
Ao sair da praia fui resolver algumas atividades,
inclusive mercado e por volta das 12h30min já estava aqui e precisava almoçar,
pois tinha manicure às 14h30min, como todas as quintas feiras.
Almocei alface com tomate e azeite = 01 ponto. Comi também frango com cebola
e pimentão, berinjela, seleta de legumes e abobora com azeite e alho = 05 pontos. Sobremesa uma laranja = 0
ponto.
Fui à manicure e voltei para casa e fiquei no
computador lendo e-mails e etc.
Quando deu 17h00min fiz um lanchinho de 04 pontos, como sempre.
Depois fui a uma lanchonete para bater um papinho
com o companheiro e nada comi ou bebi, apenas apreciei a linda tarde de calor
que estava.
Minha amiga Mônica chegou por volta das 18h30min e
ficamos papeando até às 20h15min, quando fomos tomar uma sopinha num
restaurante que faz variedades deliciosas e apesar disso fui obrigada a comer
canja, sabor que não gosto. Vou contabilizar 12 pontos, já que foi uma tigela e tinha gordura. Além de tudo tem
também o pão, que acho que valer 01
ponto.
Comi também 02 goiabas = 1 ponto.
Então temos até agora 28 pontos e não sei se ainda vou comer alguma coisa, pois estou meio
afrontada.
Foi um dia calmo, mas ao mesmo tempo muito bom,
pois pude rever a Mônica que há muito tempo não a via.
Amanhã às 10h30min tenho o exame MAPA. Vamos ver o
que marcará durante 24 horas sobre a variação da minha pressão, se é que haverá!
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