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terça-feira, 14 de abril de 2015

Gelatina é fonte de colágeno

14/04/2015 – Terça Feira – Terceiro Dia – Décima Terceira Semana de 2015.


Ela também ajuda a emagrecer!
Há tempos a gelatina já foi apontada como aliada da dieta, por ser pobre em calorias e aumentar a saciedade. A questão em torno dela aqui são os benefícios para a pele.
Afinal, ela faz bem? E muito! A gelatina é composta por aminoácidos, substâncias que constituem as proteínas e ajudam na síntese do colágeno, responsável pela sustentação e firmeza da pele.
E da onde vem o colágeno? O colágeno, por ser proteína pura, é encontrado nas cartilagens e tendões dos mamíferos, exceto do ser humano. Daí a necessidade de ingeri-lo. E essa função de sustentação não funciona apenas para a pele, ela se estende para ossos, tendões e articulações, fortalecendo os tecidos em geral! Por ser rica em proteínas, a gelatina também ajuda a prevenir a osteoporose, doença que atinge mulheres depois dos 40, entre vários outros benefícios, como reduzir o colesterol, triglicérides e controlar a glicemia.
Do ponto de vista nutricional, ela também favorece quem quer emagrecer. Por ser hipocalórica e rica em água, ajuda a hidratar, saciar a fome e substituir a vontade por comer doces. Se essa for a finalidade, o ideal é consumir a versão diet, que tem aproximadamente 7 calorias por 100g, todas vindas de proteínas. E detalhe: não tem gordura. Além disso, o processo de emagrecimento também ajuda a aumentar a flacidez na pele, algo que pode ser amenizado com o consumo da gelatina.
Até agora, o único ponto negativo para ela é sua forma de preparo, que leva corantes e aditivos. No entanto, quem busca uma alimentação mais natural pode optar pelas cápsulas de gelatina, que têm maior quantidade de colágeno, sem contar com os corantes. Ou seja, acabam sendo mais eficientes. No entanto, a em pó tem absorção mais rápida e é versátil, ou seja, pode ser adicionada em iogurtes e sucos, variando a forma de consumi-la.
Um corpo adulto precisa consumir pelo menos 10g de colágeno para poder fazer uso dos benefícios acima. Para isso, basta ingerir dois potes de gelatina por dia, ou uma colher de sopa do pó. Por Helena Dias


Bem gente! Boa noite a tod@s!
Acordei por volta das 05:25hs da manhã.
Fui ao Inca, depois ao banco, almocei num restaurante na cidade.
Pontualmente as 14:00hs estava no Clube Naval para fazer a minha palestra.
Foi ótimo, eu diria um sucesso.
Adorei ter podido falar novamente em público.
Tenho que voltar a fazê-lo. Saudades!!!!
Depois fui a amiga Eliana comer uma pizza e isso foi péssimo.
Achei ruim dizer não ao seu convite, afinal já fazia muitos anos que não nos encontrávamos.
Foram muitos pontos extras negativos, mas a amizade valeu a pena.
Quando cheguei ainda deu tempo de ver essa palestra sobre sexualidade.

ENCONTRO AO VIVO COM ROBERTA STRUZANI.
Transmitido ao vivo em 14 de abril de 2015
Você sabe quais fatores físicos e psicológicos que podem estar afetando sua libido e seus relacionamentos amorosos? A especialista abordará essa temática da sexualidade feminina assim como irá falar de exercícios e terapias naturais para o tratamento.
Roberta Struzani: Especializada em sexualidade, saúde da mulher e atividades físicas para gestantes, Roberta é também Fisioterapeuta, pós-graduada em Ginecologia, Obstetrícia e Mastologia pela Faculdade de Ciências Médicas de Minas Gerais. Realiza atendimentos de fisioterapia obstétrica e ginecológica e ministra cursos em São Paulo.

Vou terminar meu dia com uma alimentação deficiente, pois a pizza me quebrou.
Estou muito cansada. Não vou colocar meu diário!
Amanhã é outro dia!

Durmam bem e até lá!

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