06/04/2015 – Segunda feira – Segundo dia – Décimo Segundo
Dia de 2015.
Conheça melhor o
iogurte grego e faça a sua escolha.
O que torna o
iogurte grego consistente e cremoso é adição de mussalina, substância que não
deixa a receita coalhar em altas temperaturas, além da retirada do soro.
Disponível nas
prateleiras desde julho de 2012, você já deve ter ouvido falar no iogurte
grego. Mas, será que ele pode ser um aliado da dieta? Veja abaixo a comparação
entre o iogurte grego e o natural e faça a sua escolha.
Textura e sabor
Feito a partir
dos mesmos ingredientes do iogurte natural, o que torna o grego consistente e
cremoso é adição de mussalina, substância que não deixa a receita coalhar em
altas temperaturas, além da retirada do soro. No entanto, não há perdas
nutricionais por causa disso. O iogurte natural por sua vez é mais líquido e
possui uma consistência mais leve e o gosto mais azedinho.
Calorias
Quando comparamos
as calorias, o iogurte natural sai na frente. Em 100 gramas o iogurte grego tem
140 calorias. Já o natural possui 74 calorias. Por isso, o iogurte grego
precisa ser consumido com cuidado por quem busca eliminar peso.
Gorduras
Quando comparamos
os dois tipos de iogurte, observamos que a quantidade de gordura total e
saturada é maior no grego. Por isso, vale lembrar a importância do consumo com
moderação. E para fugir do consumo excessivo desse nutriente, a versão
tradicional é a melhor opção.
Proteínas
A diferença entre
quantidade de proteínas nos dois tipos de iogurte não é muito significativa e,
por isso, não deve ser determinante para a escolha de qual for consumir.
Cálcio
Com 200 mg de
cálcio, o iogurte grego é mais rico nesse mineral quando comparado ao iogurte
natural que apresenta em sua composição 140 mg. Mas para quem está procurando
boas fontes de cálcio pode investir em ambos os iogurtes.
Bruna Pinheiro -
Nutricionista Dieta e Saúde - CRN3: 35001/P
Oi gente!
Como foi sua
segunda feira? Espero que tenha alcançado todos os objetivos traçados.
Lendo meus
e-mails descobri esse pensamento o Roberto Shinyashiki que quero compartilhar com vocês.
O
que aprendi com a morte de Milton Erickson
Eu me lembro muito bem quando eu
recebi uma ligação de uma grande amiga dos Estados Unidos.
Ela tinha conseguido uma vaga para
mim para um workshop presencial com o grande Milton Erickson, era uma
oportunidade única que minha amiga havia conseguido para mim.
Mas com o tratamento do Leandro que
era muito caro e com dinheiro contado para passar o mês eu resolvi não ir para
lá e economizar (eu tinha certeza que haveriam outras oportunidades para ir
para lá).
O fato é que depois de um mês ele
morreu e até hoje um dos maiores arrependimentos que eu tenho é não ter feito
um curso com esse gênio da terapia!
O
que aprendi com isso é que o tempo não volta e muitas vezes deixar as
oportunidades passarem na verdade tem um custo muito maior.
Forte Abraço, Roberto Shinyashiki - “O
meu sucesso só acontece quando você tem sucesso”
Meu dia foi muito
movimentado.
Não fui hoje à hidroginástica
pois tinha as 10:00hs uma hora no INSS para tratar da minha aposentadoria. Foi ótimo,
no final consegui. A partir de maio começo a receber meu benefício.
Após o almoço fui
ao cartório receber minha indenização do processo que movi contra a operadora Claro.
O dinheiro também estará na minha conta na quinta feira.
E ainda fiz algumas
compras de lápis de cor, pois esse é meu novo hobby, pintar mandalas.
Quando cheguei
pintei um pouco e depois me sentei aqui e fiquei vendo um curso que me
cadastrei na EduK.
Café
da Manhã
50 gramas de tapioquinha2 = 3
3 colheres (sopa) de Queijo cottage = 1
1 colher (sopa) de Leite em pó desnatado
Elegê = 1
1 colher (sobremesa) de Quinoa = 1
1 colher (sopa) de Café solúvel em pó = 0
Total: 6
Lanche
da Manhã
2 unidades médias de Banana nanica = 3
1 unidade de Ameixa vermelha = 0
Total: 3
Almoço
3 colheres (sopa) cheias de Milho verde
cozido = 2
0,25 latas de Ervilha Jurema = 1
90 gramas de macarrão parafuso de arroz =
8
4 folhas médias de Alface americana = 0
2 escumadeiras de Cenoura cozida = 0
2 escumadeiras picadas de Abobrinha
cozida = 0
1 unidade média de Caqui = 1
1 colher (café) de Azeite de oliva extra
virgem = 0
1 unidade de Limão = 0
Total: 12
Lanche
da Tarde
3 fatias de Pão de forma integral light
Plus Vita = 3
3 colheres (sopa) de Queijo cottage = 1
1 colher (sopa) de Café solúvel em pó = 0
0,5 colheres (sopa) de Leite em pó
desnatado Elegê = 0
Total: 4
Jantar
4 fatias de Pão de forma integral light
Plus Vita = 4
8 colheres (sopa) raladas de Cenoura
crua = 0
4 colheres (sopa) de Queijo cottage = 2
Total: 6
Lanche
da Noite
1 Iogurte com polpa de frutas Fit Zero
Itambé = 1
1 colher (chá) cheia de Farinha de aveia
= 0
2 pedaços médios de Abóbora cozida = 0
1 colher (sopa) de Semente de chia = 1
Total: 2
Recomendação
diária = 30
Pontos
ganhos com exercícios = 3
Você
pode consumir = 33
Pontos
restantes = 0
Saldo
da semana = 0
Bem estou vendo
CQC e daqui a pouco vou me deitar, como tod@s já sabem que eu acordo as 05:30hs
da manhã.
Durmam bem e até
lá!
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