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terça-feira, 12 de novembro de 2013

Fuja do efeito sanfona com um cardápio variado e saudável.

12/11/2013 – Terça feira – Terceiro dia – Décima segunda semana.


Frutas e legumes ajudam no emagrecimento e blindam a saúde
Emagrecer de maneira saudável é o sonho de muitas pessoas. Nada pior do que se olhar no espelho e se ver abatido.
A classe médica, por algum tempo, acreditou que apenas uma dieta de baixas calorias seria suficiente para manter seu paciente no peso ideal e saudável, mas hoje, o conceito é outro. Por isso, confira algumas dicas para emagrecer, perder a barriga e ter uma pele maravilhosa!
 - Incluir na alimentação diária frutas frescas, legumes, grãos integrais, farinhas integrais, alimentos ricos em fibras e ômega 03 (linhaça, salmão, sardinha). Esses alimentos anti-inflamatórios ajudarão a prevenir o acúmulo de gordura no corpo.
 - Eliminar as toxinas: evitar alimentos refinados (açúcar, farinhas processadas quimicamente) ricos em gorduras saturadas e trans, alimentos ricos em conservantes e corantes e que são altamente prejudiciais à saúde e ao bem estar físico.
 - Evitar beber muito líquido durante as refeições, pois o excesso compromete a absorção de nutrientes importantes no processo digestivo. É recomendável ingerir no máximo 200 ml.

Gordura boa e ruim
Ativar o metabolismo com gordura.
Variar o cardápio durante a semana; fazer uma lista de receitas e preparar com antecedência o cardápio que iremos servir. Assim, não corremos o risco de trocar "comida" por lanches e alimentos prontos.
Usar nossa imaginação e troquemos a carne vermelha da semana toda por peixes (sardinha, salmão, filé de merluza) e frango de preferência o orgânico.
Como sobremesa, abusar das frutas que contribuem na digestão e que são estimuladoras de seu metabolismo. Fugir dos doces ricos em açúcar e altamente gordurosos.
Controlar o estresse, pois ele é o grande responsável pelo desequilíbrio bioquímico de seu organismo.
Procurar incluir em nosso dia a dia uma atividade física de no mínimo meia hora que lhe dê prazer.
Dar pequenos passos em direção aos nossos objetivos. Não sejamos drásticos em nossas escolhas, começar devagar, praticando um estilo de vida mais saudável.

Efeito sanfona: emagrecer e engordar pode detonar o organismo
Reeducação alimentar é a melhor saída para manter o peso ideal
De acordo com a Organização Mundial da Saúde, cerca de 1,6 bilhão pessoas estão obesas. Boa parte delas também é vítima de um fenômeno chamado "efeito sanfona", ou seja: a pessoa engorda e emagrece ciclicamente. Geralmente ele acontece após dietas muito restritivas. Segundo especialistas, as pessoas não conseguem manter por muito tempo uma alimentação cheia de privações e volta a comer em excesso, retornando ao peso indesejado.

Instabilidade no peso faz mal
O cérebro interpreta a eliminação de peso como uma ameaça à integridade do organismo e queima menos calorias, ou seja, o metabolismo se torna mais lento. É uma forma de preservação, para que o peso perdido possa voltar. É assim que ocorre o efeito sanfona.
Veja como emagrecer de vez
Emagrecer e engordar ciclicamente também causa sérios riscos à saúde. Enfraquecimento do sistema imunológico, doenças coronarianas, hipertensão e colesterol elevado podem aparecer.
Para sair do efeito sanfona é importante deixar as dietas rígidas de lado e manter uma alimentação equilibrada para o resto da vida. As vantagens são inúmeras, desde que você mantenha a nutrição adequada das células, para que exerçam suas funções corretamente.
ESCRITO POR Roberto Navarro PUBLICADO EM 17/06/2010

Samba na Garoa! Salve meus conterrâneos.
Salve esse povo amigo que me acolhe diariamente carinhosamente.
Meus amigos que dia esse de hoje. Nada fácil.
Acordei 08h30min e sai em seguida a minha higiene para o laboratório que iria fazer alguns exames e teria que estar em jejum.
Três deles estavam marcados para 11h30min, então resolvi fazer os exames de sangue antes, pois não teria que fazer jejum num outro dia. O que foi uma ótima ideia. Tudo deu certíssimo. Estava liberada às 10h45min para meu suplicio, ainda faltava algum tempo e para variar estava atrasado, portanto sai de lá às 13h15min. Morta de fome e com dor de cabeça muito forte e com isso meu dia ficou todo irregular na alimentação, porque comi 04 biscoitos cracker e bebi um café expresso sem açúcar = 04 pontos, a mesma pontuação do meu café da manhã que são 02 fatias de pão integral e 02 colheres de sopa de pasta de ricota.
Ao chegar a casa comi uma fatia de mamão para amenizar a fome.
Resolvi fazer legumes picados e por isso comecei a comer eram 13h45min: filé de frango desfiado, 01 xic de arroz branco, beterraba cozida, abobora e cebola. Porém antes salada de cenoura e rabanete com limão e sal = 09 pontos. Sobremesa 01 laranja.
Fiquei conversando e tratando de assuntos de obra com Sr. Luzie e assim que ele foi embora fui ao banco e também ao mercado. Marcamos o inicio das obras para quinta feira de manhã cedo.
No mercado me deu uma fraqueza e uma espécie de fome e então comi lá mesmo uma barrinha com chocolate = 03 pontos.
Cheguei aqui em casa me sentindo muito mal e fiquei enjoada e precisei comer um salgado e o que tinha aqui em casa era queijo mussarela que eram um total de 08 pontos. E ainda comi uma fatia de mamão formosa que está uma delicia de docinho. Está mesmo irresistível.
Fiz alguns trabalhos domésticos e de repente me deu muito sono e fui me deitar. Acho mesmo que cochilei uns 15 minutos. Isso eram 19h30min. Isso ainda me deixou mais mole.
Antes do Samba na Gamboa jantei: salada de alface com rabanete com limão e sal. E comi 04 colheres de arroz branco, legumes cozidos e cebola = 02 pontos. Eram os pontos que me restavam e não queria nada de pontos extras.
Ouça agora às 23h13min o Fagner cantando na TVBRASIL. Sempre é bom ouvi-lo cantar.
Amanhã vou acordar cedo, pois tenho exame às 07h20min.
Boa noite a todos. Até logo.



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