Mamão, um tesouro ao seu alcance

02/11/2013 – Sábado – Sétimo dia – Décima semana.

O mamão (Carica papaya), originário da América Tropical, é uma das melhores frutas do mundo, tanto pelo seu valor nutritivo, como pelo poder medicinal. Cada parte desta planta é preciosa, a começar pelo tronco! De sua parte interna, retira-se uma polpa que - depois de ralada e seca é semelhante ao coco ralado.

É rica em propriedades nutritivas e aproveitada em alguns lugares no preparo de deliciosas rapaduras.

O cozimento das raízes dá um tônico para os nervos, e é também remédio para as hemorragias renais.

As folhas do mamoeiro, após secas à sombra, têm aplicação no preparo de agradável chá digestivo que pode ser dado livremente às crianças, pois não contém cafeína.

O suco leitoso extraído das folhas é o vermífugo mais enérgico que se conhece. Usa-se diluído em água. Ainda é digestivo e cura feridas. Em diversos lugares, a medicina popular o utiliza para tratar eczemas, verrugas e úlceras.

Os índios preparam a carne envolvendo-a com folhas de mamoeiro por algumas horas antes de levá-la ao fogo. Este processo amacia a carne.

Com as flores do mamoeiro macho prepara-se um maravilhoso xarope que combate a rouquidão, tosse, bronquite, gripe e indisposições gástricas causadas por resfriados.

Coloca-se um punhado de flores, com um pouco de mel em vasilha resistente ao calor, mas que não seja de alumínio. Acrescenta-se um copo de água fervendo, tapando-se bem. Depois de esfriar, toma-se às colheradas, de hora em hora.

Com o fruto verde faz-se um doce maravilhoso. Pode-se também prepará-lo ensopado ou ao molho branco. É uma iguaria!

O mamão maduro: é altamente digestivo (cada grama de papaína - fermento solúvel contido no fruto digere 200g de proteína); tem mais vitamina C que a laranja e o limão; contribui para o equilíbrio ácido-alcalino do organismo; é diurético, emoliente, laxante e refrescante; cura prisão de ventre crônica comido em jejum, pela manhã, faz bem ao estômago é eficaz contra a diabete, asma e icterícia; bom depurativo do sangue; não pode faltar na alimentação da criança, pois favorece o seu crescimento.

Depois de comer-se o mamão, esfrega-se a parte interna da casca sobre a pele para tirar manchas, suavizar a pele áspera e eliminar rugas.

Mastigar de 10 a 15 sementes frescas elimina vermes intestinais, regenera o fígado e limpa o estômago. Comidas em quantidade são eficazes contra câncer e tuberculose.

Faltava dizer que qualquer uso que se faça de qualquer parte desta planta, traz consigo uma ação vermífuga poderosa, o que bastaria para destacar sua importância.

Melhor que consumir frutos do supermercado (colhidos verdes e amadurecidos à força no carbureto), é colhê-los já maduros no pé, no próprio quintal pois além disso serão livres de agrotóxicos.

Num espaço bem apertado cabem vários mamoeiros. Eles gostam de terra boa, bem adubada. Por exemplo, com lixo de cozinha ou com uma "Boca da Terra".

O consumo do mamão é recomendado pelos nutricionistas por se constituir em um alimento rico em licopeno (média de 3,39 mg em 100 gr), vitamina C e minerais importantes para o organismo. Quanto mais maduro, maior a concentração desses nutrientes.

Salve, salve nossos amados que já não estão entre nós, os chamados vivos.

Um beijo no coração deles que foram antes de nós e tenho certeza nos preparar a nossa morada após o nosso desencarne.

Hoje é um dia que no planeta comemoramos o dia dos mortos ou dia de finados.

Eu perguntaria quem são os mortos? Eles ou nós? Quantos de nós estamos aqui e nos achamos vivos e na realidade já morremos para a vida e só ainda não fomos enterrados.

Mas hoje para mim é dia de comemorar a vida!

Bem vamos ao nosso dia de hoje.

Café da manhã 04 pontos por volta das 09h30min, pois era um dia que prometia muita preguiça.

Tinha combinado de almoçar com mamãe, já que ontem, dia tradicional da semana, não nos encontramos.

Marquei com ela no restaurante às 12h30min. Av. Atlântica esquina com a Rua Siqueira Campos.

Comi 01 filé de frango grelhado com arroz de brócolis e limonada suíça com adoçante = 12 pontos.

As 15h00min comi um alfajor = 15 pontos.

Quando foi 17h30min comi 02 fatias de chester defumado = 01 ponto.

Até aqui já estou com 02 pontos consumidos dos extras.

Isso sem contar que hoje computei para serem computados os 26 do dia a dia + 04 pontos da caminhada até a Rua Siqueira Campos = 30 pontos hoje.

Mas hoje é o sétimo dia da semana e ainda posso gastar 38 pontos extras, por isso desejei tomar vinho e comer pizza e um sanduíche de queijo minas com mariola sem açúcar. Nem vou contar a pontuação, já que acredito que não passei desta pontuação toda.

Sei que comi 02 fatias de pizza calabresa pronta da sadia e bebi 02 ½ cálices de vinho tinto seco. E ainda adocei minha boca com o sanduiche de queijo minas com mariola sem açúcar.

Amanhã nova semana e novos desafios. Tomara que eu tenha emagrecido senão que eu não tenha engordado.

Agradeço a todos aqueles que anonimamente têm lido minhas histórias diariamente e que tem torcido junto comigo pela minha conquista da meta que tracei.

Boa noite a todos!