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segunda-feira, 18 de novembro de 2013

Tira-gosto com sementes de melancia

18/11/2013 – Segunda feira – Segundo dia – Décima terceira semana.

Estava eu andando pelo Empório Santa Maria em busca de novidades. Eu como nutri, adoro fazer isso, brinco que supermercado é o shopping da nutricionista!
Acho também essa ação muito importante, pois, preciso estar antenada com o mundo, saber quais são os novos produtos do mercado e estudá-los, saber suas propriedades nutricionais e seus benefícios para a saúde.
Em um cantinho da prateleira, estava ela lá, toda tímida, porém, charmosa… a nossa semente de melancia. É isso mesmo, está à venda no mercado a semente de melancia, mas não é na forma “in natura”, ela é torrada e salgada, para comer como aperitivo antes do almoço de domingo, quando toda a família está reunida, ou mesmo em festas comemorativas!!! Ah, também é uma boa pedida para o lanchinho da tarde.
Mas vamos falar um pouco da tabela nutricional. Bom, quando eu vi, eu adorei!!!
Uma colher de sopa (20g) de semente de melancia torrada e salgada contém apenas 24 calorias, pouco carboidrato, proteína e gordura, possui fibra e uma quantidade pequena de sódio (sal).
É uma ótima substituição daqueles petiscos estilo salgadinho, já que esses normalmente são repletos de sódio (sal) e gordura, além de ser pobre em fibra.
Leitores queridos, eu achei esse tira-gosto saudável e gostoso para vocês.
Confesso que paguei um pouco caro numa embalagem com 200g de produto, custou cerca de R$ 7,00.
Por causa disso, resolvi ensinar como podem fazer em casa esse produto, vamos à receita:

Sementes de Melancia para tira-gosto
Ingredientes
- Sementes de uma melancia
- 1 colher de café de sal
- 3 colheres de sopa de água

Modo de Preparo
Lave as sementes e deixe-as secar.
Coloque-as numa assadeira, misture a água com o sal espalhe sobre as sementes.
Leve ao forno pré-aquecido a 180⁰C por cerca de 30 minutos ou até tostar.
Esperar esfriar e armazene num recipiente com boa vedação.


Olá pessoal!
Boa noite!
Espero que todos tenham tido uma linda segunda feira.
Aqui as coisas foram bem movimentadas, até porque eram 01h30min da manhã e eu parecendo um zumbi sem conseguir dormir. Vira para lá e para cá, modo de dizer, pois com minha dor no braço esquerdo, só tenho dormido para o lado direito e eu amo dormir de bruços;
Então me levantei e comi 01 fatia de pão integral com pasta de ricota e 02 iogurtes Danio – mata sua fome – da Danone = 08 pontos extras, já por conta da semana que se iniciou ontem.
Bem, hoje o dia estava lindo e pude ir para a academia e com isso computar 04 pontos proativos. Então tenho para usar 30 pontos. Isso é muito bom para quem tem andado com muita fome.
Tenho percebido que durante o dia eu tenho menos fome, que agora à noite.
Com essa descoberta, já posso me organizar e comer menos de dia ou com menos pontos e mais tarde me alimentar melhor.
O café da manhã foi no valor de 04 pontos.
Após a hidroginástica e com a chegada do Sr. Luzie eu não parei um só minuto durante o dia.
Fizemos algumas mudanças aqui em casa, que já está dando um novo ar com a minha cara.
Deveria ter fotografado o antes, para após as obras tirar a nova casa.
Fui também ao banco, mercado, mas não pude caminhar. Isso me deixou triste, pois quero ver se consigo eliminar 02 quilos até o dia 30/11.
Almocei alface, cenoura ralada com limão, azeite e sal = 01 ponto.
Em seguida legumes cozidos com ½ xic de feijão preto com 03 fatias de linguiça e cebola = 07 pontos. Sobremesa 01 fatia de mamão.
Por volta das 16h55min fui fazer acupuntura para tentar melhor a dor no meu braço. Acho que até agora está razoável.
Cheguei aqui morta de fome e tomei meu tradicional lanche da tarde = 05 pontos.
Matei as saudades da minha amiga Evani, colocamos as “fofocas” em dia e conversamos, também sobre nossas dificuldades. É sempre muito gostoso estarmos juntas. E percebo que a cada dia nós estamos mais unidas e amigas.
Ainda vi um pouco do vídeo que estou assistindo - A FESTA DO MONSTRO MALUCO - desenho animado.
Jantei as 22h00min legumes cozidos, cebola, cuscuz de milho, uma lata de atum light na água e vinagre = 12 pontos.
Agora são 23h11min e vou me deitar, pois acordo amanhã as 05h30min.
Já ia me esquecendo sobrou 01 ponto proativo.

Beijos e boa noite a todos.

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