10/05/2014 – Sábado – Sétimo dia – Décima sexta
semana de 2014.
Com tantas
opções de suplementação no mercado, é comum pensarmos que eles são necessários
para atingir a boa saúde. E nesse movimento todo, não é difícil encontrar
pessoas que trocam o bom e velho prato de comida por cápsulas, pós nutricionais
e barras com várias alegações de nutrientes nos rótulos. Diante disso, surge a
dúvida: dá na mesma consumir estes nutrientes via alimentação ou é melhor usar
os suplementos?
Para responder à
essa pergunta, a primeira coisa que precisamos lembrar é que a alimentação não
é apenas um momento para ingestão de nutrientes. Ela pode, e deve, ser um
momento social e cultural em que há convivência, troca de experiências e que,
principalmente, dê prazer. Levando tudo isso em conta, ponto para a comida de
verdade, que consegue promover ótimos momentos!
Mesmo assim, a
utilização de suplementos vem se tornando mais comum a cada dia. Possivelmente
isso se deve à esperança que as pessoas têm de obter resultados rápidos de
perda de peso ou até mesmo substituir as refeições de maneira mais prática. O
que muita gente esquece é que nem sempre
os suplementos são equilibrados de maneira adequada e podem até apresentar
efeitos colaterais. Há exemplos de suplementos polivitamínicos no mercado que
oferecem quantidades maiores do que a real necessidade e até mesmo o limite
tolerável pelas pessoas. O problema disso é que algumas pesquisas têm
mostrado que uma má suplementação pode aumentar o risco de doenças do coração.
O excesso de proteínas também pode sobrecarregar a função dos rins. Como esses
efeitos negativos para a saúde estão sendo investigados, é preciso ficar
atento!
Além disso, não
podemos esquecer que quando consumimos um alimento, estamos ingerindo muito
mais do que um nutriente, ingerimos junto uma combinação de componentes de uma
vez só! No entanto, vale ficar ligado, pois sabe-se que há interação entre os
nutrientes no alimentos, o que pode favorecer ou não o aproveitamento dos
mesmos pelo organismo.
De qualquer forma,
é importante deixar claro que em alguns casos a suplementação é realmente
necessária e pode oferecer benefícios à saúde. Entretanto, a avaliação e
acompanhamento de uso devem ser realizados por um profissional habilitado, como
um nutricionista. Nunca utilize suplementos sem prescrição, ok?
E é por esses
motivos que podemos afirmar que não dá na mesma comer comida ou tomar
suplemento! Sempre que possível, prefira
a comida de verdade, que em geral, consegue suprir todas as nossas necessidades
nutricionais. Deixe os suplementos apenas como auxiliares em casos que
realmente seja preciso e recomendado por um profissional.
Café da Manhã
3 unidade de
bolacha integral de arroz = 2
1 colher (chá)
de Café solúvel em pó = 0
1 colher (sopa)
de Leite em pó desnatado Itambé = 1
3 colher (sopa)
de Queijo cottage = 1
1 fatia média de
Mamão formosa = 2
Total: 6
Lanche da Manhã
15 grama de
Amaranto em flocos orgânico = 1
1 unidade média
de Banana prata = 2
Total: 3
Almoço
4 colher (sopa)
de Queijo cottage = 2
4 fatia fina de
Blanquet de peru light Sadia = 1
1 fatia de Pão
de forma integral = 1
1 fatia de Pão
de forma integral 9 grãos = 1
1 fatia de Pão
de forma integral light = 1
1 fatia de Pão
de forma integral 10 grãos light = 1
1 unidade
pequena de Cenoura crua = 0
0,5 unidade
pequena de Beterraba crua = 0
1 escumadeira
pequena de Repolho branco = 0
1 colher (sopa)
picada de Chuchu cru = 0
1 Iogurte light
sabor morango Corpus Danone = 2
Total: 9
Lanche da Tarde
1 Barra de
frutas sabor banana e ameixa light Supino = 2
1 garrafinha de
Iogurte sabor morango Corpus Danone = 2
Total: 4
Jantar
3 colher (sopa)
picada de Abóbora cozida = 0
2 escumadeira
cheia de Arroz integral cozido = 3
3 colher (sopa)
cheia de Berinjela cozida = 0
8 fatias de
Blanquet de peru light Sadia = 3
4 fatia média de
Cebola = 0
2 concha de
Feijão carioca cozido = 2
1 Porção de
legumes cozidos = 1
10 unidade média
de Uva red globe = 1
Total: 10
Lanche da Noite
20 grama de
Chocolate amargo tradicional = 3
Total: 3
Recomendação diária = 35
Pontos ganhos com exercícios = 0
Você pode consumir = 35
Pontos restantes = 0
Saldo da semana = +7
Olá!
Hoje não tenho
muito o que escrever. Apenas que fui ser fiscal de concurso, chagando no local
da prova as 12:00hs e sai de lá as 18:15hs, como tinha combinado a Lea com o
motorista.
Ainda bem que
arrumei essa companheira, senão seria difícil eu ir, pois o exame foi numa
escola lá no bairro Tijuca.
O pior será amanhã.
Combinei com ela que eu devo chegar as 05:45hs da madrugada.
Nem sei com
farei.
Já estou
providenciando as minhas comidas. Cozinhei legumes. Vou misturar azeitonas fatiadas
e alcaparras.
Vou colocar 01
lata de atum light.
Amanhã veremos o
resultado deste longo dia de trabalho e dificuldade para comer.
Estou indo
descansar, pois vou acordar as 04:50hs e ainda vou terminar de fazer minhas
comidas para lanche e almoço de amanhã.
Até lá!
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